美味しい？

今日は朝から買い物の日です。でもいつもより何となく、人が少ない、道路を走っている車も少ないのです。
何故だろう？・・・そうだ！運動会です。先週は台風が来たため、一週間延期になった学校、そして初めから、今日は運動会の学校。たくさんの学校で、運動会が催されていました。

午後から畑へ行こうと思っていたのですが、久し振りに暑い一日です。畑仕事は朝の涼しいときが一番ということで、今日は手紡ぎの宿題をしたりして明日に畑仕事を延期することにしました。運動会の応援もこの暑さでは大変だったでしょう。

さて、余った時間を使って、こんな物を作りました。本日の写真です。
畑で実った「紅芋」（と思います）で、作った「イモのジャムもどき」（ペースト）です。
インターネットでサツマイモのジャムの作り方を参考に、自己流にブランデーやバター、レモン汁を入れてスイートポテトのような甘いジャム？が出来上がりました。勝手に作った割には美味しく出来上がりました。

朝食のパンに合いそうです。それにしても、すごい色です。紅芋というより、紫芋というべきでしょうか。見た目よりは美味しかったです。