おばあのひとり言

日々の出来事を石垣からお知らせします。

巻き巻きオクラ

2009年06月01日 17時59分18秒 | 自然

今日もいつものように畑仕事です。島らっきょうの間の雑草を抜いたり、パッションフルーツの脇芽を取ったり、単純作業です。

雨が降らないので、水遣りも大変です。腰は痛いし、暑いしぐったり疲れてしまいました。午後からは、今週末のイベント「暮らしのハーブ展」の準備の会議がありました。個性的な人たちの集まりですから、まとめるのが大変みたいです。まあ、後少しですから、頑張るしかありませんね。

さて本日の写真です。オクラの収穫が始まりました。今年はなぜか、あまり沢山実りません。雨が少ないからなのでしょうか?まるオクラという種類なので、もう少し大きくなっても食べることができるのですが、小さいほうが柔らかくて美味しいので、このくらいで収穫します。

でもね、形が悪いでしょ?これは農薬を使っていないからなのです。真っ直ぐのオクラは、真っ直ぐにするための薬があるそうです。我が家は農薬を使いませんから、こんな巻き巻きオクラもできるのです。美味しかったらいいですよね。