おはようございます
９月４日 火曜日
朝方はめっきりと涼しくなってきましたね～
鈴虫が鳴いていて、ホント、秋です
昼間も、太陽が出ていても、夏のような勢いのある熱はなく、柔らかな暑さに変わってきたな～と感じる今日この頃
昨日は、旦那さんがお休みで、レイアと温泉に出かけて行きました
つるつる温泉
お肌がつるつるになりました～
お風呂上りは、
でっかいカキ氷です
温泉の前には、公園で一遊び
青梅市の若草公園です
夏になってからは、暑いのと蚊に刺されるので、公園は行っていなかったので、久しぶりに遊べて楽しそう♪
夜は、またまたお庭で食べました
天然クーラーで、外はめちゃめちゃ気持ちがいいです
ぼろぼろこぼしても、床を掃除しなくていいし、お外で食べるのって楽しい～♪
炭に火をつけて、ほっけを焼きました
炭火焼きって、なんでこんなに食材が美味しくなるんだろ～
焼き立てをみんなでつまんで、熱々をいただくって、めちゃめちゃ贅沢～
一応メインは、鍋でした
アサリと野菜の味噌鍋
アサリのだしと、かつおだしで、旨味たっぷりのおだしが出ています
おうちでやったら暑いけど、お外でなので、暑さを感じることなく、今シーズン初の鍋を楽しんじゃいました
でも、外は暗いので、闇鍋状態
私は何が入っているか知っているけど、みんな何を食べてるのか分かってたかな？？
今度、本当に闇鍋やってみたいな～
みんな、秘密の食材を一つ入れていって、何を食べているのか当てるの
お外ご飯ならではの、楽しみができそうです
クリーミーカレーうどん
だし汁と、カレールー、豆乳で作ったカレースープです
厚揚げと、豚肉も入れました
豆乳のおかげで、クリーミーで美味しいったら！
たまりませ～ん
かまぼこのチーズキュウリサンド
ちょっとおつまみでも
茄子とトマトのチーズ焼き
茄子とチーズ、トマトを交互に並べて、グリルで焼きました
熱々の茄子とトマトに、チーズがからんでめちゃめちゃ美味しい～
けちらず、チーズたっぷりが美味しさの決め手です
これは私、大好きな味です
今日もまた食べたいかも～
炭火のいい香りに包まれながら、楽しい晩ご飯でした
季節がら、秋刀魚を焼いて食べても美味しそうだな～
でも、煙がすごいかな・・・
ごちそうさまでした
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