納豆好きさ～ん寄っといでぇ～～！！

　おはようございます～

　今日は曇っていて、ちょっとさむいですなぁ


　日ごとに寒くなりますね

　寒いのイヤ～～


　今日もウォーキング行ってきましたぁ～

　

　朝焼けがとってもキレイ


　
　昨日は、とても悲しいお知らせがありました。


　北海道にいるおばあちゃんが、危篤との事


　わたくし、幸せ者で、この年まで身近な人の死を経験した事がありません。
　祖父母4人みな元気だったのです。


　短大のとき、２年間北海道のおじいちゃんおばあちゃんのおうちに下宿させてもらっていました。

　とっても、お世話になったのです。

　毎年、一度はリオンを連れて、顔を見せに行くのですが、つい先月会いに行って来たばかりです。


　とっても元気そうだったのに。。。

　急な知らせにとても心が痛みます。
　昨日は、久々に号泣して、今日はおめめがお岩さんです


　明日はリオンの誕生日。。。


　どうなってしまうのでしょう。。。

　
　しばらく、ブログアップできないと思うのですが、また見に来てください。

　おいしいおつまみ用意して待ってます



　さて、昨日のおつまみ達です

　



　ネギと白滝のすき焼き風

　

　　①（醤油・酒・みりん）煮立てる
　　②下湯でした白滝・ネギ・おふを入れて、煮込む


　お肉は入っていないのですが、すき焼きの味です


　やさしいお味そして、ヘルシー


　ニラ納豆焼き

　

　　①（小麦粉・牛乳OR水・ニラ・納豆・卵・砕いたおふ）
　　②混ぜ混ぜして、フライパンで焼く
　　③焼けたら、鍋肌から醤油ジュウ～


　お好みで、ポン酢や大根おろしで食べてもグ～


　おつまみの定番納豆料理

　チーズとかキムチ入れてみてもおいしそう


　おいもの明太子煮

　

　　①じゃがいも皮むいて茹でる
　　②お湯捨てる
　　③（だしの素・醤油・酒・みりん・生姜のすりおろし）鍋に入れて、煮込む
　　④じゃがに、色がついてきたら、明太子ほぐして入れる
　　⑤トロ～リしてきたら、青ネギパラパラ


　文句なくおいしい

　おつまみにもいいけど、ごはんにもあいますよぉ


　キムチーおから

　

　　①おからレンチン
　　②キムチ刻む
　　③チーズ小さくする
　　④味噌とマヨネーズで味付け
　　⑤海苔ＯＲ韓国のりで巻き巻き


　味噌マヨ合いますよ～

　おからを使っているし、体にも良さそうでしょ？


　大根ぺペロンチーノ

　
　

　　①大根千切り
　　②塩コショウで味付けしておく
　　③フライパンでニンニク・ベーコン炒める（辛くしたい時は、唐辛子も一緒に）
　　④ベーコンカリカリしたら、大根と和える
　　⑤黒コショウパラパラ

　私はいつも、大根も一緒に炒めてました。これでも

　レシピよくみたら、この前作ったカブのサラダとほとんど同じでした。


　茹でキャベツのコールスローサラダ

　

　　①キャベツレンチン
　　②（マヨネーズ・お酢・オリーブオイル・粒マスタード・みじん切り玉ねぎ・砂糖）味付け
　　③粉チーズ・あれば、温泉卵


　ワインにもあいますよぉ～

　昨日は、りんごちゃんも刻んでいれました


　
　もずく酢ゴマと合うみたい

　


　後は、糠漬け（定番）

　


　今日はこんなの飲んでみました。

　


　味はまあまあかな？

　黒ビールとビールのハーフ＆ハーフみたいけど、発泡酒ですが。。。



　
　デザート

　

　　青かびチーズ・カマンベールチーズ


　青かびは気になるので、インターネットで調べて見ます


　　
　　今日もおいしいおつまみご馳走様でした～～

　
　
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年末に向けて、がんばるぞぉ！！

　休日明け、ブログアップ第二弾です。

　

　
　先週辺りから、わたくし、ウォーキングを始めました

　
　夏前は、早朝ジョギングをしていたのですが、真夏になって暑くて、汗が気持ち悪くて、３ヶ月でやめてしまいました。


　最近、ストロングのおかげで、うそっこビールの本数が減ったせいか、朝起きられるようになりました。
　
　ジョギングにしてまた続かなくなるのはいやなので、ウォーキングにしてみました
　

　年末に向けて、ちょっとしぼっておかないと


　携帯ラジオを聴きながら、さわやかで気持ちがいい～～


　さて、休日前のおいしいおつまみ達


　旦那は海行ってしまい居ないので、リオンと二人でピクニックごはん開催～～

　



　韓国ネギサラダ

　

　　①白ネギｏｒ青ネギ・ニラ・きゅうり千切り
　　②（塩・ごま油・おろしニンニク・白ゴマ・ラー油）で味付け
　　③刻みのり


　お子ちゃまには、少し辛いので、大人おつまみ


　キャベツと玉ねぎの梅おかか和え

　

　　①キャベツ・玉ねぎレンチン
　　②（味噌・梅干・かつお節）味付け
　　③ポン酢や、おろしにんにく入りバージョンもあり


　私の定番おつまみ春に作るのが一番おいしいキャベツも甘いし、新玉ねぎで作ると本当においしい



　じゃがいもと卵のサラダ

　

　　①じゃがとブロッコリーレンチン（いんげんもグー）
　　②ゆで卵作る
　　③(オリーブオイル・だしの素・お酢・塩コショウ）味付け
　　

　マヨネーズを使っていないサラダで、ヘルシー

　だしの素とお酢がいい感じ


　かぼちゃと豆のサラダ

　

　　①かぼちゃレンチン
　　②大豆（本当は、色々種類が入ってるお豆がいいけど、なかったので大豆で）
　　③ハム千切り（ツナや蒸し鶏でもグー）
　　④（お酢・マヨ・砂糖・すりゴマ・塩コショウ・醤油少々）味付け
　　⑤黒コショウパラパラ


　これは、私の大好物

　お豆好きさん、お試しあれ～～


　もやしとかまぼこの海苔和えワサビ醤油

　

　　①もやしレンチン
　　②かまぼこ細切りして、（ちぎった海苔・ワサビ・醤油）味付け


　おつまみに最高


　砂肝のバルサミコ焼き

　

　　①フライパンにオリーブオイル熱して、ニンニク炒める
　　②砂肝とネギ炒める
　　②バルサミコ酢・醤油で味付け
　　④黒コショウパラパラ


　んもぉ～～～おいしすぎ


　リオンと奪い合い


　砂肝

　砂肝ってカロリーがすごく少ないんですよぉ


　そんな所も


　今日のデザート

　
　
　　半額ゲットしたカマンベールチーズ


　　半額シールさんありがとう

　
　
　　　今日もおいしいおつまみ、ごちそうさまでした～



　休み明けの木曜日、今日は何作ろう？


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本物ジョッキ飲みましたぁ～～！！

　おはようございます。

　
　今日も気持ちのいいお天気
　


　昨日は、旦那も私もお休み


　いつもなら、リオンも保育園を休ませて遊びに行くのですが、１１月にある、音楽発表会の練習が水曜日なので、リオンは


　１０月３１日は青梅に住む、義母のお誕生なので、ケーキを焼きました


　　　スイートポテトケーキ
　
　

　ジャーン

　


　ラッピング～して、３１日に旦那に持っていってもらいま～す

　　


　
　その後は、旦那とリオンの誕生日プレゼントを買いに、お出かけ


　３件お店を回って、最後のイオンモールでかわいいプレゼントゲットうふふ


　何をプレゼントするかは、当日のおたのしみにぃ～



　そして、休日の定番

　食べ放題飲み放題ツアーへＧＯＧＯＧＯ

　
　ここは、よく行くお店


　９０分の時間制限があるのはいただけないけど、お酒の種類が豊富


　しかも、自分でつぐの

　

　久々、本物ジョッキ生いただきましたぁ～～～

　
　うまいっ！！！

　
　多分６杯か７杯は飲んだかな？


　最後はもう数えられない

　思考回路０


　お酒の種類豊富なわりに（ワインとか焼酎とか日本酒とか）、私はひたすらビー　ルのみまくり


　だって、おいしいんだも～ん

　
　
　お皿に乗ってるのは、ほとんどノンカロリーメニューおいしくって　しあわせ～


　旦那が最初に持ってきたメニューお子ちゃまランチ

　


　テーブルいっぱいの幸せ

　


　いっぱい食べて飲んで、いつもの様に記憶ナッシング～


　おいしいディナーをごちそう様でした～


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ワイン好きさんよっといでぇ～～

　みなさま、おはようございます。

　　今日は、とってもいい天気

　洗濯物がよく乾きそうです。


　さて、昨日のおいしいおつまみ達





　ぶりのテリヤキにんにく風味玉ねぎソース添え



　　①フライパンでぶりを焼く
　　②焼けたら、お皿に出しておく
　　③フライパンに（醤油・おろしニンニク・はちみつ・酒）煮詰める
　　④ぶりを戻す
　　⑤玉ねぎスライスして、塩コショウ・マヨで味付け
　　⑥千切りキャベツの上に、ぶり置いて、玉ねぎソースかける


　ぶりちゃんおいしい

　　甘しょっぱいぶりのタレと、玉ねぎがアクセントになって、キャベツモリモリ



　かぶとベーコンのサラダ



　　①かぶは半分に切って、薄くスライスして、塩コショウ振っておく
　　②レタスの上にかぶ乗せる
　　③フライパンで、ニンニク・ベーコン炒める
　　④ベーコンがカリカリになったら、熱い内にかぶにジュッ


　かぶが甘くってデリシャ～ス

　　ビールにもワインにも行ける

　おもてなしにもいいかも


　納豆田楽



　　①油揚げは油抜きして、半分に切って、裏返しにしておくポイント
　　②納豆・刻みネギ・タレを混ぜて、油揚げに詰める
　　③袋を楊枝で止めて、魚焼きグリルかトースターで焼く
　　④味噌・みりん・砂糖を鍋で煮詰めて、甘味噌を作る
　　⑤油揚げの上に、甘味噌トロ～リ
　　⑥小口ネギパラパラ


　納豆好きさ～～～んお試しあれ～～


　　納豆大好き


　油揚げを裏返すと、カリカリした食感になってうま～～い


　にら明太子和え



　　①にらレンチン
　　②冷めたら、(明太子・醤油少々・カッテージチーズ）和える


　ワインにぴったり

　
　　大人の味ネ


　かぼちゃのクリチー和え



　　①かぼちゃレンチン
　　②クリームチーズ・塩コショウ・牛乳・くるみで和えるくるみなかったので、ピーナッツクリームで代用これまたおいしい
　　③小口ネギパラパラ


　かぼちゃ甘くっておいしい

　　ワインにぴったり


　もずく酢とろろ昆布のせ



　　おつまみ


　つけもの３種



　　①きゅうりとハヤトウリの糠漬け
　　②キムチ


　　おつまみ


　デザート



　　①キムチ・ぶりのとこで余った玉ねぎスライス・チーズ



　　今日のチーズは、デンマークの青カビチーズ




　チーズのカビは、体に害はないのでしょうか？

　カビって発がん性物質のはず。。


　　　大丈夫なのかなぁ

　誰かおしえてぇ～


　　
　　このお酒は、糖質０で、カロリーも３３％しかないのです

シークワーサーのサワーで～す！




　ストロングは、そのまま飲むと、ちょっと飲みずらいので、レモンやゆずを絞って飲むとおいしい



　　それにしても、ストロングにしてから本数が減りました～～


　　缶のゴミが減って、外にあるゴミ置きのフタが閉まらないなんて事が減りそうです



　今日もおいしいおつまみいただきましたぁ



　明日は、お店の定休日

　
　もうすぐ、リオンの誕生日なので、プレゼントでも買いに行ってこようかなぁ


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デエダラ祭り第二弾！！

みなさま、おはようございます。

休日明け、更新第二弾でございます。


昨日は、お祭り二日目

またまた、お祭り大好き人間出没


リオンの行っている、保育園のちびっ子が和太鼓を叩くので、応援して、大好きなよさこいソーラン踊りを見ました。



よさこい大好き

私も踊りたい


そんな日の、おつまみ達いってみよぉ～～～


ぶり大根



普段買わないけど、前日半額シールでゲットできたので

ぶりちゃんおいしい


もやしとニラのナムルビーフン

　　①もやし・ニラ・ビーフン茹でる
　　②ハム薄切り
　　③（ゴマ・中華だし・塩コショウ・ごま油・ラー油）味付け
　　
うちの定番リオン大好き


かぼちゃと鹿肉ガーリック炒め



鹿肉は缶詰です

北海道のおじいちゃんにもらった鹿肉

味は、コンビーフみたいな。。

マグロの缶詰みたいな。。

おいしいよ～～

鹿肉って言わなきゃ何の肉か分からないと思う　　


えのき明太あえ



　　①えのき・ネギレンチン
　　②明太子であえる
　　③大葉のせて

普通においしい

えのきの歯ごたえ好き


納豆モッツァレラ



　　①納豆・モッツァレラチーズ・わけぎ・刻みのり・うずらの卵（今日は無かったので省略）
　　②めんつゆ少々

モッツァレラ大好き～～

納豆に合うよ


茹でキャベツの中華だれ



　　①キャベツざく切りして、レンチン
　　②すりゴマ・醤油・みそ・砂糖・豆板醤・ごま油・中華だしお湯で溶く
　　③ゆで卵刻んでタレの中に入れて、キャベツちょんちょんして

タレが、ラーメンのスープみたいで、かなりおいしい

キャベツがいくらでも食べれてしまうよ

絶対×２お勧め～



今日のおデザート



大好きチーズ達と安物白ワイン質より量派


今日もおいしいおつまみいただきましたぁ～～





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デエダラ祭り行ったどぉ～～！！

みなさま、おはようございます

今日はいいお天気で気持ちがいいですね


今週も頑張りましょう


さて、土曜日は、市のお祭りがあって行って来ました。

わたくし、お祭り大好き人間

祭りという名の付くものは、敏感に反応します。

もちろん、ビールがおいしく飲めるから大好きな理由でもありますが

お祭りの雰囲気が大好き


おつまみ達持参でレッツラゴ～～


本当は、屋台で色々買いたい気持ちもあるのですが、買うと高いので、持参

でも、雰囲気は出してね



焼きそば



お祭り定番つまみ


イカ焼き



買えば、５００円
持参すれば、５０円


フランクフルト



おいしい～～

おにぎり



炭水化物ずき旦那用

漬物とスモークチーズ



私用おつまみ



こんなのと、ストロングセブン持ってゴーゴー



もちろん、お祭り会場では、生ビールゲット

空いた容器に、ストロング

大好きな焼き鳥たくさん買って、楽しみました。

焼き鳥は、絶対はずせない
屋台で買う焼き鳥は最高


帰って２次会


帰りに、スーパーで半額ゲットしたお刺身



超とろけておいしい



楽しいお祭りでした




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３本でいいの？

みなさま、おはようございます。

今日もすっきりしないお天気


さて、昨日の晩酌ですが、ストロング３本でいい気分になりました。

いつも４，５本はざらなのに、ストロングだと３本でいい気分になってくれるので、本数が減りそうです

けど、本数が減ってもアルコール７％だったら体の負担は変わらないのかな？


そんな日のおつまみ達いってみよぉ～



鶏団子と春雨のトロトロ



　　①鶏ひき肉に（酒・醤油・塩コショウ・水）入れて、まぜまぜお水がポイント

ひき肉系のお料理をするときに、調味料と一緒にお水をジャバジャバ入れると、ふんわり仕上がります

ハンバーグを作るときもお水たくさん入れてます。
ふんわりしておいしいよ～
　
　　②鍋に、（水・酒・中華だし・醤油）入れて、沸騰したらひき肉ポタン
③春雨も入れて、少し煮込む
　　④仕上げにニラ入れて、さっと煮る

春雨がちゅるちゅるして、ひき肉がふんわりで超おいしい　


かぼちゃのココット



　　①かぼちゃレンチンして、ココットに入れておく
　　②（卵・牛乳・溶けるチーズ・コンソメ・塩こしょう・ベーコン）全部よ～くまぜまぜ
　　③かぼちゃの器にかけて、オーブンへ

う～～～ん
おいしい

かぼちゃが甘くておいしいよぉ


大根サラダ



　　①大根・きゅうり・ねぎを千切り（＋水菜もおいしい）
　　②（塩・醤油・おろしニンニク・ごま油・すりゴマ）で味付け
　　③のり・かつお節・大葉などなどお好みで乗せて
　　④七味パラパラ


おつまみに最高よ

昨日は、韓国のりでまきまきして頂きましたぁ


ねぎと油揚げのさっぱりあえ



　　①ネギ・えのき・油揚げ・もやしレンチン
　　②（中華だし・塩こしょう・醤油少々・お酢・ごま油）味付け
　　③大葉乗せて

私のリピリピメニュー

お酢がさっぱりしていくらでもいけちゃう


豆腐のもやしあん



　　①もやし茹でる
　　②鍋に（だし汁・酒・みりん・醤油）入れて、豆腐を温める
　　グラグラさせるとお豆腐がおいしくなくなるので、コトコトで
　　③もやし入れる
　　④水溶き片栗粉でとろみ
　　⑤薬味ねぎ
　　⑥お好みで、七味や柚子コショウや、ワサビもいける


寒い日なんかは、とっても暖まって幸せ


刺身こんにゃく
　　
　　酢みそと、明太子に付けてみた

こんにゃくは、おつまみの定番

うちの冷蔵庫は、必ずこんにゃくか白滝入ってるよ


ぬか漬け
　
　きゅうりとはやとうり



食後のデザート



こんな大きいなし

九州のおばあちゃんが送ってくれました。


なしむき格闘中




私のデザートは、ワインとチーズ



チーズ



それにしても、ストロングセブンの宣伝に出ている伊藤英明って、何てかっこいいのぉおお

やられた


ＣＭに出ているのを見てかっこい～って騒いでたら、横から「オレでいいだろ？」



えっ！？
イノキ？


はぁ～、今日もおいしいおつまみごちそうさまでした


今日は、近くで市の「デエダラ祭り」をやっているので、夜遊びに行ってきま～す


みなさま、よい週末を

　

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ストロングにやられた！！

皆さま、おはようございます。


今日は雨が降っています。
雨の日の仕事は、暇ひまで疲れます。

今日のおつまみ達はなににしようかなぁとかばっかり考えて仕事してます。


さて、昨日のおいしいおつまみ達です


ちびっ子シェフ登場



１ぱい５０円のイカちゃん
　　①大根を（だし汁・みりん・酒）でコトコト煮る
　　②さばいたイカも入れて、醤油で味付け
　　③イカを入れたら弱火でコトコト
　　④強火で煮ると、イカが硬くなるので注意


イカのおだしが大根にしみってておいしい　



お刺身サラダ「ジュッ」
　　①レタス・きゅうり・トマト・半額シールのびんちょうマグロ
　　②レモン汁・ハーブソルト・少しのイタドレ（イタリアンドレッシング）
　　③カンカンに熱したオリーブオイルを上から「ジュッ」


たかえさんレシピいただきましたぁ～



しいたけ納豆チーズ焼き
　　①しいたけのかさに（納豆・チーズ）乗せてグリルorフライパンで焼く


簡単激うまレシピ





ザーサイとミミガーナムル
　　①もやし・えのきレンチン
　　②ザーサイとミミガー食べやすくカット
　　③醤油少々・ラー油少々たら～り

ビールに合う合う

じゃがとナスの醤油ドレ
　　①じゃがレンチン
　　②にんにくスライスして、オリーブ油で炒める
　　③なす炒める
　　④レンチンしたじゃが炒める
　　⑤醤油・オリーブ油混ぜておく
　　⑥熱い内に醤油ドレにからめる

冷やすと、なすがトロンとしておいしい

明太白滝
　　①白滝茹でる
　　②ごま油でみじん切りしたにんにく炒める
　　③白滝炒める
　　④（酒・醤油少々・明太子）
　　⑤のり＋大葉

大好き箸が止まらなくなっちゃう
はるはるさんの所で見てまねっこ




みなさま、ストロングセブン飲みましたか？

アルコール分７％

けっこうきます

いつも４，５本飲む私が、３本で大丈夫でした（何が？）


いい気分になった後は、ワイン登場

安く手に入ったチーズ達



召し上がれ～～～



今日もおいしいおつまみごちそうさまでしたぁ

明日はお休みルンルン気分の晩酌タイム

水曜日にブログを書けないので、火曜日の分

次の日がお休みの日の晩酌って本当に最高



今日のおつまみ達
豆腐あんかけ
　①鍋にネギ・えのき・豆腐・だし汁・醤油・砂糖・酒入れて
　②コトコトしてきたら、水溶き片栗粉でとろみつけて完成温まるぅ
　③味は付いているけど、柚子コショウやら七味をお好みで
なすの中華だれ
　①なす揚げる（面倒なのでレンチンした）
　②生姜みじん・ゴマ・酢・醤油・砂糖・ごま油・こしょうで味付け
冷やすと味がなじんでおいしいよ

大根ときゅうりのコロコロ田楽
　①大根レンチン、こんにゃく茹でる
　②１センチ角にカット
　③みそ・砂糖・酒でタレ作る（レンチンした）
　④ごまふる
食べやすくて見た目もかわいい
もずくきゅうり
私が飲むビール（うそっこビール含め）統一性がないなぁ
これと決めて飲んでないからと、安いの大量買いするためか

本当は、本物ビール毎日飲みたいけど、それじゃあ家計が大変なことになってしまうものね

個人的には、苦味のきつくてすっきりしたのが好き

キャベツのお好み焼き風
　①キャベツ千切りして、フライパンで軽く炒めて青海苔・塩コショウで味付け
　②キャベツお皿に乗せて、空いたフライパンで薄焼きたまご作る
　③キャベツに乗せて、ソース・かつお節
お手軽節約レシピ



ポテトピザ
　①じゃがレンチン
　②耐熱容器に乗せて
　③ケチャップ・玉ねぎスライス・ピーマン・ベーコン・チーズを順に乗せて
　④オーブンでチーズ焦げるまで焼く（焦げ目いらなければ、レンチン）


休日前のおいしいおつまみ達でした

お休みの日は外食希望！！

お休みの日、どこか出かけたときって外食したいと思う主婦です。

皆様はどうですか？

外食と言っても、いつも行く所は決まっているのですが・・・

①食べ放題飲み放題の中華
②食べ放題飲み放題のレストラン
③食べ放題焼肉

たいていは①か②ですな・・
私がビールを飲むのが前提なもので
飲み放題に行くと、ビール6杯くらい飲みます
（多分）最後はいつも記憶がないので、最初は何杯飲んだか数えているのだけど、だんだん分からなくなっちゃうのです


昨日は、旦那さんが夜仕事に行ってしまうので、おうちごはんになりました。
１,２時間で帰って来るので、

焼き鳥パーティー開催



ここ最近、むしょうに焼き鳥食べたい病だったので

レンコンの上に、つくねたねを乗せてみたけど、うんまかったぁ～
　枝豆とザーサイ



醤油ご飯をおむすびにして、一緒に焼くと焼きおにぎり
　しいたけとアスパラ（一番おいしかった）　


にんじんと卵のスパサラ
大根と豆腐のゴマサラダ
　①大根は細ーい千切り、豆腐水切りしてカット
　②豆腐の上に大根乗せて
　③ドレ昆布だしつゆ・はちみつ・すりゴマ
ドレッシングがとってもおいしくて




買うと一本100円するし、安いのは中国産だし、自分で作るのが一番
レバーとか砂肝も仲間に入れてあげたかったのだけど、お魚コーナーで半額のお刺身やらイカちゃんやらを見つけてしまったので、大好きな砂肝はまた今度

半額シールのびんちょうマグロ鉄板で少しジュッジュてしたらおいしかった


いかちゃんも４はいで200円
バター醤油で最高



コストコで買ったワイン
味？
記憶なっしんぐぅ




よぱっピーな旦那
うちのイノキでござる


外食すると、４千円くらいはかかっちゃうけど、家で食べればその半額くらいで食べられるから、作る前は面倒だったりするけど、作ってしまえばおうち居酒屋が一番だなぁと思うのでした。

コストコ行っちゃった！！

みなさま、おはようございます。

今日はお天気があまりよくないです。

雨が降るのか降らないのか・・
どっちつかずの日って、洗濯物干すのすごく迷います


昨日はお休みでした

楽しみにしていた「サイボクハム」ツアーは、延期
旦那さんに、夕方から仕事が入ってしまったのです

なので、急きょ予定変更


近くの「里山民家」へレッツラゴー
のどかな景色でなごみ


リオンの自転車補助輪外しの練習


意外とすぐに一人で乗れててビックリ


まだ、最初は後ろを掴んでいないと進めないみたいだけど、すぐ乗れるようになるね！


お待ちかね、お弁当くん


今日は、おいないさんが食べたかったので作ってみた。
おにぎりって何であんなにおいしいのおぉおお
バカ食いしたいくらい

お弁当を食べた後は、里山散策して



ずっと行きたかった「コストコ」へ

コストコの年会費は、ちと高いので行くのをずっとためらって居たのだけど、「気になってていつかは行くんだから今日行けばいいじゃん！」って旦那さんが言うので行ってきちゃいました

最初はビッグサイズに「キャーキャー」興奮していたのだけど、段々とそんなに買う物ないな・・・と思えてきて

結局、ワインとビッグサイズのソーセージと58円の大根（これは安かった）とベーグルだけ買った。

とにかく量がアメリカ～ンなサイズなので、うちの冷蔵庫ではちょっと無理かも

でも、クリスマスのときなんかはピザとかチキンとか買ってみたいな

カフェコーナーがあるんだけど、そこのドリンク（コーラとか）カップ代80円でおかわり自由ってのがコストコで一番気にった
ソフトクリームもボリュームたっぷりでおいしかったよ

土曜日の晩おつまみ

おうちでインターネットできないので、会社でしかブログアップできないのが悲しい

早くインターネットつなげないとなぁ

なので、お休みの水曜日と日曜日はブログできません。

土曜日のおつまみ達の紹介

①厚揚げとピーマンのおかか煮
　　・だし汁、醤油、酒、みりんで煮る
　　・仕上げに、かつお節いっぱいパラパラ
②春雨サラダ
　　・春雨もどして、きゅうり、にんじん、チャーシュウ、もどしたキクラゲを（塩コショウ・醤油・ごま油・ラー油）味付け
③トマトとブロッコリーのサラダ茹でただけけどシンプルなサラダっておいしいですよねブロッコリーの歯ごたえが
④里芋と納豆のチーズ焼きミパルンさんの所で見て、絶対作りたくなったメニュー激うまぁああリピ決定


⑤だし巻き卵
　　・卵におふを細かく砕いてたくさん入れる。
　　・醤油、塩、砂糖、酒、だし汁、牛乳を入れてまぜまぜ
　　・フライパンに油引いてクルクルおふを砕いて入れると、だし汁たっぷり入れてもおふが吸ってくれて、じゅんわ～としておいしいよおススメ
⑥砂肝塩焼き
　　・フライパンで焼いて塩こしょうしただけ砂肝ってなんておいしいのぉぉお


あとは、チーズをたくさんゲットしたのでクラッカーに付けてパリパリ
ワインが止まらない


次の日お休みなので、ご褒美に本物ビールゲット

こういう季節もののビールや発泡酒にめっぽう弱い
しかも、いつもと違う味みたいな気になってしまうよ
もっと季節物のビールが出ればいいのになぁ


うそっこビールは、トマトジュースで割って飲んでみた。
なかなか

安いうそっこビールだから味は何だっていいのだ

さて、明日はお休みなので久しぶりに三人でお出かけしてこようと思ってます。

行き先は、埼玉県にある「サイボクハム」
おいしいウインナーやらをゲットしてきたいな

それでは、今日もおいしいおつまみで乾杯

チーズチーズチーズ！！！

みなさま、おはようございます。

今日もあったかくて、いい天気です。

リオンがぬいぐるみを並べて寝かしていたので、なんかかわいくてパチリ


さて、昨日のおつまみ達


①トマトモッツァレラモッツァレラチーズって味ないのになんでおいしいのかなぁ

②里芋のゴマあえ
　　・里芋茹でるかレンチンして、（すりゴマ・醤油・砂糖）で味付け

③日曜日に作っておいた角煮

④白滝とえのきの梅にんにくポン酢
　　・ごま油で白滝とえのき炒めて、（すりおろしにんにく・醤油・梅干・酒）で味付け

⑤ピーマンと大豆のじゃこ炒め煮
　　・ごま油でじゃこ炒る
　　・ピーマンと大豆入れたら、（醤油・酒・みりん）で汁が飛ぶように炒めるつまみに最高


⑥カレードリア
　　・日曜のカレー鍋の残っただし汁でリゾット作る
　　・豆腐、卵、牛乳、塩コショウ、とろけるチーズをまぜまぜ
　　・リゾットの上に乗せてオーブンで焦げ目つくまで焼くカレー鍋で最後までおいしくいただけました


⑦つまみ
　　・チーズ
　　・するめ
　　・きゅうりの酢味噌
　　・わさび漬け
　　・チーズ（やぎの味？？）


⑧あと忘れてたかぼちゃの醤油天ぷら天ぷら粉に醤油と青海苔入れて普通に揚げるだけ。かぼちゃが甘くっておいしいよ


いつも、うそっこビールをたくさん飲んでいるのですが、最近うそっこビールと何かを混ぜて飲んだりしています。（トマトジュースとか、昨日はアサヒのキャンペーンで当たったべジッシュで混ぜてみた

ちょっと甘くなっちゃった

甘いのはあまり好きではないのです。
（ワインは別）

もちろん本物ビールのときは間違ってもそんな事はしないけど


今日食べたチーズは見た目以上においしかった
噛み応えのあるチーズってちょっと不思議

はあ～今日もいっぱい飲んで食って幸せ
おいしくいただきました

おいしいカレー鍋でお腹いっぱ～い！！

みなさま、おはようございます。

どんなお休みを過ごされましたか？
私は、リオンと隣町の「子供フェスティバル」に遊びにいってきました

体験コーナーで、ハムスターを抱っこしたり、工作したり、輪投げに挑戦したりして楽しいフェスティバルでした。
何にせよ、お財布を一度も空けなかったのです！
焼きそばが子供はタダでもらえたし、麦茶タダ、ポップコーンやらフルーツポンチやらタダでたくさんもらえて最高

極めつけは、フェスティバルの〆
ドラえもんの映画2時間上映！！！
リオンは大喜びで見ていました。

お金使わなくてもこんな楽しいお祭りに参加できて、いい気分の日曜日でした。


そんな日のおつまみ達



①カレートマト鍋昆布だし・かつおだし・カレールー・しょうゆ・酒
トマト缶（生のトマトＯＫ）をベースに、お好きな具材ＩＮ昨日は、キャベツ（おススメ）きのこ類・ソーセージ・ブロッコリー等冷凍餃子とかシュウマイとかでも、いいだしがでてきて

〆はうどんラーメンの麺を茹でて入れてもいいし、スパゲティ茹でて入れてもおいしいよ
残ったつゆは、今日の朝お米入れてリゾット作りました
②豆腐の味噌漬け
③さつまあげとピーマンの炒め煮だし汁・醤油・酒・みりんで煮る
④きゅうりの中華漬けにんにくスライス・醤油・ごま油・中華だし箸やすめに最高
⑤豚の角煮ねぎの青い所・しょうが・にんにく・酒・水に固まりごと入れて柔らかくなるまで煮る。お肉の脂を洗ってお鍋に、醤油・酒・はちみつ・ゆで卵とコトコト煮る

最近円高からか、チーズが安く売っていて、この前スーパーに行った時たくさん買ってしまったので、昨日も今日もチーズのおつまみ大会
ヤギのチーズやら青かびのチーズやら・・


所で、カビのあるチーズって体にいいのでしょうか？
だって、カビですよ
なんか恐る恐る食べてる


今日もおいしいおつまみに、うそビールと赤ワインごちそう様でした

ピクニックごはん

こんにちわ
今日もいい天気ですね！

絶好の行楽日和
と言っても、私はお仕事なのですが・・・

今の時期は、とても気持ちがいいので、外に出て遊びに行くのが最高ですね
私もお出かけしたいよ～


旦那が遅くなる時、リオンと二人の晩酌の時は、たまにいつも食事をするテーブルではなくて、テレビのあるリビングで食べる事があります。

テーブルは4人席の椅子があるダイニングセットですが、リビングで食べるときは（私達は「ピクニックごはん」と呼んでいます）下にシートを敷いて、小さいお膳（リオンのお絵かき卓袱台）にハンカチかけてピクニックみたいに食べるのです。ゆっくりまったりできて


そんなこんなな昨日のおつまみ達


①ホットサラダかぼちゃ・さつまいも・玉ねぎ・エリンギを蒸す。フライパンにバターｏｒオリーブオイル熱してお酢・醤油・だしの素・大葉入れて野菜も入れてひと混ぜ。仕上げに黒コショウパラパラ
②里芋のともあえ里芋茹でるかレンチンして、半分は潰す。ピーナッツバター・醤油・酒・みりんで味付け
③ワンタン皮ピザワンタン皮にチーズ・味付けのり乗せてグリルで焼く。魚焼きグリルで焼くとすぐ焦げちゃうから注意
④チャーシュウサラダ何日か前に作ったチャーシュウ・レタス・きゅうり・ねぎ・塩コショウ・醤油少々・ラー油
⑤小松菜と厚揚げの中華炒めにんにくをごま油で熱して小松菜・トマト・厚揚げ・戻した干しえび炒める。オイスターソース・酒・中華だしで味付け


今日もおいしいおつまみ達でした



昨日は、スーパーに行ったら、これが売っていたので迷わずゲット
ハートランドおいしいですよね～

さて、明日はお休み
近くで子供向けの催しをするみたいなので、リオンと行って来ようと思っています。
それにしても一週間早いなぁああ


皆様良い休日をお過ごし下さい。