晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

愛してやまない、ピーマンの肉詰め

2017-11-30 08:17:00 | おうち居酒屋




おはようございます



11月30日 木曜日

11月最後の日

明日からは、いよいよ今年最後の1ヶ月

まだまだ先の事だと思っていたのに


大好きな月です

1日1日を大事に、仕事も遊びも、家事も子育ても、楽しんで全力で行きたいです

今日も1日頑張りましょう!






数日前から、レイアにリクエストされていた、ピーマンの肉詰め

レイアの一番の好物です




一緒にお手伝いしてくれて、美味しさはいつも以上かな

愛してやまない、ピーマンの肉詰め

また作ろうね




なんとなく、オムライスの気分だったの

こちらも、安定した美味しさ





大根ときゅうりのゆかり和え




白菜塩昆布

ごま油と塩昆布、白ごま、醤油少々




ブロッコリーとカリフラワーのサラダ

少し余ったバゲットと、チーズ、マヨネーズ、塩コショウ




大根チーズ

だしと醤油で柔らかくなるまで煮て、チーズを乗せてグリルで焼きました







おデザ

紅茶のシフォンケーキ

生クリームを泡立て、一緒にいただきます

紅茶味って、美味しいですね

ほわほわ~♪



ごちそうさまでした









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塩らーめんだ!

2017-11-29 08:21:00 | おうち居酒屋




おはようございます



11月29日 水曜日

イイニクの日

なんだか、知らずとお肉が食べたくなるゴロ合わせ

今日は、とても温かい1日になるようです

今日も頑張ろう!






時間がなくても、美味しいものが食べたい時

鍋がいい




スーパーに行くと、本当に色々な、鍋つゆが売っていますね

ラーメンでは、塩味が好きなので、こちらを買ってみました




野菜もお肉も、どっちも美味しく食べられる鍋、大好き




まさに、塩らーめんが、そのまま鍋になった味でした



最後、卵とラーメンで〆

最高です




サラダと




巻物と




生春巻きは、スーパーのお惣菜




甘いかぼちゃ煮と黒豆





お赤飯のおにぎり

お腹いっぱいなのに、美味しくて食べちゃった



やっぱり鍋いいな~


ごちそうさまでした








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鯖が食べたい食べたい

2017-11-28 09:21:00 | おうち居酒屋




おはようございます



11月28日 火曜日

11月は、忙しいながらも、色々なイベントがあったり、お出かけしたり、楽しく過ごせました

12月も、そんな感じで楽しく元気に過ごせるといいな~☆

体調管理だけは、しっかりと。





仕事で疲れちゃって

スーパーのお惣菜を買いに行きたかったけど、それも面倒になっちゃった

結局、冷凍庫の中のものをかき集めて




魚が食べたい気分の時は、鯖が一番

安定したお値段に、美味しさに、栄養もあって、重宝する鯖です




小澤酒造で買った、生搾りの日本酒

焼き魚には、やっぱり日本酒





具だくさん豚汁

美味しすぎ!




大根の葉っぱ

捨てるにはもったいない

何気におつまみになってます




仕事先で、まかないを食べ損ね

唐揚げ丼をお持ち帰り




甘いかぼちゃ煮




砂肝の塩焼き




から揚げおろし和え




なんとかなるもんだー


ごちそうさまでした







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パッチワークの山々、高尾山ハイキング

2017-11-28 09:01:00 | おでかけ




おはようございます



11月28日 火曜日

どんより曇り空です

今日は、大掃除をしようと思っていて、お布団をほしたり、洗濯もたくさんしたかったのに、乾くかな

この時期の、貴重な貴重な平日休み、昼寝なんかしないで、フルに有効活用しなくちゃ







昨日は、土日に学芸会だったレイアの、振替休日でした



本当は、ムーミンの公園へ行くのを楽しみにしていたのですが、月曜日って、休園の所が多く、予定変更



お天気も良かったので、高尾山へ




リフトに乗って



山頂を目指します




見晴らしがいいです




山がパッチワークみたいで、すーっごくキレイでした




人が凄く多かったけど、中でも外国の方が多くて、人気な山なのが納得




薬王院



お金を洗ったり、お参りしたり、おみくじを引いたり




ご利益がありますように




そして、山頂へ









清々しい気持ちで、紅葉を見ながらお弁当を食べて







下山します




途中の茶屋で、一休み




下りは、リフトは使わず、紅葉を見ながら





バラエティーに富んでいて、お参りしたりしながら、山頂を目指せて、子供と一緒でも、退屈しない山でした

どこを見ても、紅葉がキレイで、行って良かったです

楽しい晩秋の1日でした


今年は、忙しいながらも、しっかり季節を堪能できて、いい季節の過ごし方が出来たなと思います


次は、いよいよお待ちかね、クリスマス&お正月です♪










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大盛!目玉焼きそば

2017-11-26 13:54:00 | おうち居酒屋




こんにちは



11月26日 日曜日

やっぱり、今週は曜日感覚がおかしいです

休みと仕事と、イベントや学校行事など毎日のようにバタバタしていて、今日が日曜なんて感じが全然しません

今日は、りおんは5時起きでテニスの試合へ行き、レイアは学芸会

私は通常通りの仕事

みんな平日みたいな日を過ごしているから、余計そう感じるのかな
















秋だったり、夏だったり、そして秋だったり、冬だったり

お出かけがたくさんあるのも、原因かな


そして街は、本格的にクリスマスモードに入りましたね

大好きなクリスマスシーズン

子供達のクリスマスプレゼント、さっそく考えてます♪









ずいぶん前に食べたもの


ハロウィンや、りおんの誕生日パーティーなどで、ご馳走が続き、ジャンキーな感じのが食べたかった




焼きそばだけよりも、各段に美味しくなる

目玉焼きつき




数日寝かして作った、鶏ハム

いつも思うけど、鶏ハムは思っている以上に美味しくできます












焼きそば見たら、食べたくなってきたー!



ごちそうさまでした








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タチヒビーチ♪フラBBQ

2017-11-24 08:26:00 | おでかけ




おはようございます




11月24日 金曜日

曜日感覚が、何だかおかしいですが、今日は金曜日

プレミアムフライデーですね


遊び過ぎて、体がお疲れ気味

火曜日までは、色々と忙しく、体力つけなくちゃ

今日も1日、頑張りましょう!







昨日の祝日

フラの教室の企画イベント

立川の立飛にある、タチヒビーチで、BBQ

家を出る時は、ザンザン降りの雨でしたが、着いた頃には上がり

フラを踊る時には、青空が見えて、タチヒビーチの景色が映えるお天気になってくれました




11時BBQスタート!



ママ&子供チームで、各自持ってきたお肉を焼きます



久しぶりのバーベキュー

やっぱり美味しいー!




私は、チーズフォンデュとチョコフォンデュを持参

みんなから、大絶賛で、お子ちゃまたちにも喜んで貰いました




食べたり飲んだりしながら、子供達は、砂遊びに夢中




お昼過ぎから、フラタイム♪




いっぱい踊った~♪




みんなでワイワイ、お酒も入って、いつもと違った雰囲気で、楽しく踊れました




踊って遊んで食べて飲んで



タチヒビーチ楽しい~




デザートタイム♪




更衣室やシャワーも完備で、清潔感があって良かったです





仲良しになった2人

大勢のバーベキュー、楽しかったー!

バーベキュー最高♪



ごちそうさまでした









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色々食べられる楽しみ

2017-11-23 08:16:00 | おうち居酒屋





おはようございます




11月23日 木曜日


雨ー!!!

今日は、楽しみにしていた、タチヒビーチのフラバーベキュー

午後から止むらしいですが、

せっかくの砂遊びは、ドロドロかな

早くやんでー!



祝日です、みなさまも、素敵な1日を☆





昨日は、バーベキューの買い出しなどで忙しく

スーパーへ行ったら、色々とお安くて

予定外の、お弁当なんかを買ってしまいました




チキン南蛮と、おろしトンカツ




中巻き




作り置きの、きんぴら




二日目のおでん




納豆ごはん

卵つき



久しぶりに、納豆ごはん食べました

卵かけご飯も、安定の美味しさ




グリルしいたけ

にんにくとオリーブ油、岩塩

美味しいー!



色々食べられる楽しみのある、晩ご飯


祝前日とあり、なんだか浮かれた夜

ごちそうさまでした








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焼き鳥とおでんの、最強おつまみで

2017-11-22 08:29:00 | おうち居酒屋





おはようございます




11月22日 水曜日

今日行けば、明日は祝日♪

楽しいお出かけが待っています

楽しみな事があると、仕事に行く気合いも違って来ますね


今日も1日、頑張ろうー!








昨日は、斎場のお仕事

帰りに、モールでお買い物

焼き鳥食べたいモード




日本一の焼き鳥




砂肝のネギ塩揚げ

おつまみだなぁ




大好きなの2つ

幸せ過ぎる~




おでん




家にあった具材のみ

でも、大好きな具ばかり


味しみしみ






お赤飯を炊きました


フラのレッスン前の、腹ごしらえ





かぼちゃサラダ





サーモンとアボカド

大好きな組み合わせ





トマトグラタン

前日に少し余った、グラタンソース

ジャガイモとトマト、玉ねぎを足して、簡単グラタン


なんか、大好きなものばっかり!

幸せなおつまみたち



美味しくいただきました

ごちそうさまでした








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リクエストのグラタン

2017-11-21 08:16:00 | おうち居酒屋




おはようございます




11月21日 火曜日


すーっきり、快晴の朝

今日も、真冬みたいな寒い朝

まだ11月だと言うのに、指にはさっそく霜焼け

毎年の事だけど、今年はいつもよりも早い現れ


今日は、斎場のお仕事が入ってしまい、先週みたいに、昼過ぎまでお昼寝、なんて事はできないようです

せっかくお天気がいいし、大掃除が出来たらいいのに

毎年、11月からちょこちょこと始めて、計画的に終わるのですが、

今年は、いつになくやる気が起きず

切羽詰まってからでないと、始められない感じがします


今日も1日、頑張りましょう!








昨日は、本当に本当に、メチャクチャ寒い1日でした

そんな日には、あったかい食べ物が一番

ちょうど、前の日にりおんからリクエストされていたの




グラタンです

ほうれん草とコーンのグラタンが食べたいとの事で

ちょうど、材料が揃っていて、マカロニが切れていたので、お餅で代用しました

お餅が熱々、チーズが熱々

いつまでも熱々で食べられて、冬にオススメ




チーズポテト

揚げるだけ

スナックみたいで、すごく美味しかったです




カリフラワーとブロッコリーサラダ

大好きな組み合わせ




大根と柿の酢の物

岩手から大量に送られてきた柿

半分は、干し柿にして

あとは、サラダにしたり、ヨーグルトと一緒に食べたり

たまに、渋柿に当たる事があって、ちょっと味見をしてから使うのですが、味見の時は、ロシアンルーレットみたいで、ドキドキです




きんぴら


グラタンは、材料をけちらず、たっぷり使うのが、美味しくなるコツかなと思いました

すっごく美味しかったです






チョコパ

チーズケーキや、パイ、バナナなど

甘い甘い幸せ





ごちそうさまでした








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お出かけ日和の日曜日、ステーキで満腹♪

2017-11-20 08:21:00 | おうち居酒屋




おはようございます



11月20日 月曜日


今日は、冬のような寒さ

11月って、こんなに寒かったかな

昨日も寒くて、早々とエアコンを使っちゃいました





昨日は、レイアと紅葉狩り

りおんは、テニスの試合で来れずに残念




小澤酒造で、生搾りのお酒をいただき、からだがポカポカ

一度家へ帰り、夕方から

バレエを見に行きました

日本亭の店主の娘さんを見に

小さい子の可愛いバレエから、プロの本格的バレエまで、凄くキレイな時間でした


紅葉にバレエに、昨日は心がキレイになるものを見れた、素敵な1日でした





帰って来れたのが遅く、スーパーでお弁当を調達




お野菜不足にならないように、卵スープを作りました




鯖の竜田揚げ




かにクリームコロッケ




生ハムサラダ




焼き芋




メインは、ステーキ

ニンニクたっぷり

スタミナついたー!




いい1日

楽しかったです



ごちそうさまでした








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色とりどり♪御嶽渓谷の紅葉

2017-11-20 08:09:00 | おでかけ




おはようございます



11月20日 月曜日

今週も、始まりました

11月はあと10日

師走まで、あっという間です

今週も、色々とあり、忙しい一週間になりそうです


気合いを入れて、体調には気をつけて、一週間頑張りましょう!






行きたい行きたいと思っていたけど、仕事だったり、お天気が良くなかったり



一番きれいな時に行けたかも



あっちを見ても、こっちを見ても、色とりどり




御嶽渓谷



今年の紅葉もキレイでした








大いちょうも、キレイな黄色











川沿いで、おにぎりをいただきました

外で食べるおにぎりって、本当に美味しいな






川沿いを散策

川井駅の小澤酒造を目指します










本当にキレイで、いい時期に来れて良かったです







ゴールは、小澤酒造




直搾り生醸造酒

甘酒、酒まんじゅう


あったまった~


晩秋の、楽しいお出かけでした










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魚べい、楽しい回転しない寿司屋

2017-11-19 10:23:00 | 外ごはん





おはようございます



11月19日 日曜日

昨日とは打って変わって、いいお天気です

この秋、私的には最後になりそうな、お出かけ日和の休日です

おにぎり持って、紅葉狩りに出かけて来ます♪


皆さまも、素敵な1日を☆






昨日は、お天気が悪くて雨が降り出しそうな1日でした

雨が降って来る前にと、自転車のレイアとジョギングへ

帰り際、和菓子屋さんでお団子を買いました

もっちもっちで、幸せを感じる美味しさでした



そして、1日映画を観たり、ゆっくりして



夜は、近所に出来たばかりの、魚べいへ

回転しない寿司屋




お寿司が回っておらず、横にあるレーンに、新幹線がひっきりなしに、お寿司を運んでいます




だいたい100円くらいなので、良心的




お子様セット

それぞれ、食べたいお寿司を楽しみました




サーモン美味しいー!




いっぱい食べたー!




サイドメニューもたくさんあって、ラーメンなどの麺類も色々


すごく楽しいお寿司屋さんでした

また行きたいな~





隣にあるファミマで、二次会のおつまみ



楽しかったー!

ごちそうさまでした








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カレー鍋であったかぁ

2017-11-18 10:13:00 | おうち居酒屋




おはようございます



11月18日 土曜日


11月も後半、いよいよ冬到来という様な陽気です

このまま、年末まで超特急で過ぎて行く予感

12月は、忙しないと言いますが、私的には、セワシナサがもう既に始まっています

今週は、土日休み

今日はお天気が良くないので、おうちでゆっくりかな

クリスマスグッズを出そうかな


皆さまも、素敵な週末を♪









昨日は、1日バタバタしていて、朝から夕方まで、本当にあっという間でした

一息つく暇もなく、という言葉がぴったりな1日

1日を振り返ってみて、座る、休む、という時間が本当になく

だいたいそれは毎日の事ですが、常に動いているか、立っているか

お昼のまかないの時間20分くらいと、晩ご飯を食べている時間、そして睡眠

1日で言ったら、その時間が唯一の休息

こんなに動いていて、激やせしてもおかしくないはずなのになぁ




紅葉が見頃です

明日お天気だったら、紅葉狩りに行きたいな~





数日前に作ったカレー

お野菜増し増しで、カレー鍋にしました




野菜が美味しく食べられる鍋料理

毎日でもいい


最初うどん、お餅

〆にラーメンを入れました





柿と生ハムのサラダ

岩手のお庭で、大量に採れた柿

甘くて美味しいです

生ハムの塩気に合うの




日本亭のおかあさんの味

優しい味わい




ちくきゅー




追加のポテトとピザ


休前日はいいなぁ

一週間頑張った労いの日です




ごちそうさまでした









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ボジョレー解禁♪

2017-11-17 08:01:00 | おうち居酒屋




おはようございます



11月17日 金曜日

今週も早かったー!

超超早い


今週末は、2日ともお休みを貰っているので、久しぶりにお出かけがしたいな~


今日は、朝車検で車を出しに行き、その後すぐに仕事へ

1日とっても忙しくなりそうです

休日に向けて、気合いで頑張ります!







ボジョレー解禁日

今年のボジョレーは、どうかしら?

週末にしようか迷いましたが、居ても経ってもいられず、仕事帰りに買いました




ワインのおつまみたち




ピクルスとオリーブ

プレミアムチーズケーキっていうのが売っていて、美味しそうで買ってみました

濃厚で、軽いボジョレーに合います




フルーツと生ハムサラダ

ワインのあて用

カマンベールチーズも一緒に




キャベツと卵サラダ




ぶりのニンニクソテー

ニンニクたっぷりで、スパイシーに味付けして、ワインにぴったり




ハーブソーセージと、ほうれん草バターソテー

ほうれん草、久しぶり

子供達から、大好評




トマトスパゲッティ

ワインには、トマトスパゲッティが一番




びんちょうマグロのづけ

身が締まって美味しいー!




貰いもの、朝マック


軽い飲み口のボジョレー、大好きです

次は、ちょっと値段の高いのを飲んでみよう



ごちそうさまでした







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チキンカレーと、モチモチ具たっぷりすいとん

2017-11-16 08:27:00 | おうち居酒屋




おはようございます




11月16日 木曜日


まだまだ先だと思っていた、ボジョレー解禁日

今年は、なぜか、いつもよりも浮かれた気分ではないです、が、

飲んでみたい!


ボジョレーを楽しみに、今日も1日頑張ろうー!っと







昨日は、前日から作っておいた、カレーです




鶏手羽と大豆のカレー



子供用に、甘口で作ったら、全然パンチのない、私には全然物足りないカレーでした

美味しいけど、これは私的にはカレーではない




すいとん

具たっぷり!

栄養満点☆




仕事が疲れてしまい、カレーって決まっていたけど、自分用に何か美味しい物を食べようと思い、スーパーへ行きました



お肉でもないし、お魚でもないし

結局、びんちょうマグロ




お刺身美味しかった!




絹揚げツナチーズ

美味しい組み合わせ




からあげ

日本亭で貰って来たのを、冷凍しておいたもの

日本亭のからあげは、味がしっかりお肉に染みていて美味しいんだ





歌番組を見ながら、デザートは、チョコパ




試験中のりおん

栄養バッチリ!

今日も頑張れー!







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