ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

頂き物で大助かり

2023-08-02 09:25:49 | 料理

今週は毎日歯医者へ通ってます。
日曜日は痛くて痛くて、月曜日は朝と昼から2度治療に
昨日は痛みも落ち着き午後からの治療1回でした。

昨日は知人からお礼にお肉が届きました

さっそく、夕食はステーキに




凄く柔らかくて、歯の調子が悪くても左片方で噛む事が出来ました。
ご馳走さまでした。

友人からは娘さんが直売所に出荷している梨
明日は直売所がお休みで引き上げに行った帰りに

3袋届けてくれました。ご近所におすそ分けしました。

今朝、お向かいの方から沢山のお野菜をありがたいです。

細長いの豆なんですよ。
キュウリは簡単辛子漬け(最近はまってます)




キョウリ2本(250~300g)
砂糖    15g
   塩    大さじ1/2
              辛子   チューブ1g(粉辛子でもいい)

辛いのが好きな人は辛子を増やして下さいね
材料を入れて揉み1日経てば食べ頃です。
暑い時にさっぱり美味しいですよ。


コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 肝疾患について | トップ | 今夜のメニュー »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (PAPAさん)
2023-08-04 01:22:06
簡単な辛子漬けのレシピありがとうございます(*^-^*)
返信する
PAPAさんへ (eko)
2023-08-04 10:59:50
夏は特に簡単に出来る物が良いですよね。
我家は辛子少なめですが、それぞれ家の口に合うように調節すればですかね~
返信する

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事