くろしおだより

高知県在住の、高知を愛する管理人・よさこいこいが、日々のつれづれを記録していくブログです。

栗の季節2009♪

2009年10月05日 23時58分28秒 | グルメ


わ~~い

ご近所さんから、大きな栗をい~っぱい貰ってしまいました


この間は毎年恒例の親戚から貰った栗も届いたので、この週末は栗 de cooking


今年も渋皮煮と栗ごはんつくろうかな~~

新作に挑戦してみようかな~~~



ちょうど3連休だし…まずは栗の皮剥ぎからがんばりまっす

今年も栗くり坊主に活躍してもらうぞぉ~~




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2 コメント

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うちも~~ (みん)
2009-10-06 11:42:36
昨日私も娘の友達ん家に貰った栗を栗くり坊主と一緒か解らんけれど、剥いだよ~~
大きな栗は剥ぎ心地(ん?!)もいいんじゃない?!うちのは小さい栗だったからチョットになったしまずは栗ご飯にしてもらう予定(自分でしない私)
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今日もまた。 (よさこいこい)
2009-10-07 00:30:53
職場で栗貰っちゃいましたビバ・田舎


>みんさん
 みんさんちも栗がやってきたのね~~
 けっこう栗植えてる人多いのかな~とふと思う今日この頃。(イヤ単に自生してるだけ?)

 栗は皮剥ぎさえクリアしたら、あとの調理はめっちゃ簡単なんだけどね~。
 面倒な皮剥ぎは一気に済ませたいので、どーしても処理が週末になっちゃうのよねん

 確かに大きな栗は剝ぎ心地がいいかも
 特に、おおざっぱな私には向いてるサイズだわ~~イヒヒヒヒ

 栗ごはんイイよね~~
 私は季節モノの素材に滅法弱いので、栗だけは相当熱心に調理しています
 上手にできたら、みんさんちにもおすそ分けするのでよかったら食べてね~~
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