食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

しらす丼 と しらす奴

2021-07-10 07:11:22 | おうちでごはん
6月29日(火)のふたりの晩ごはん

・しらす丼 青じそトッピング
・わかめとおだしがしみたきざみあげのおみそ汁
・やわらかソース鶏
・ごま豆腐
・きゅうりスライス


しらすがきれいだったので、ついついお買い上げでしらす丼。
ふわふわしらす、さわやか青じそ、ごはんに合うーーー
「このあげ、おいしい!」 byおみそ汁を飲んだ夫君。そうですか、おいしいなら使い切れるので助かるわ。
やわらかソース鶏はウスターソースを使っています。「いいにおいがする!」 by夫君。
スパイシーないい香りなんだけど、加熱しているのでやさしいお味になっていて、おいしっ
添えた半熟玉子がまたいいのよね~
ごま豆腐はパックから出しただけ。いい1品になります。
きゅうりスライスは私だけ。
きれいなしらす丼に大満足のふたりの晩ごはんでした!



6月30日(水)のふたりの晩ごはん

・うどん 具材はほうれんそう、しめじ、おだしがしみたきざみあげ
・豚肉焼き
・しらす奴
・きゅうりスライス


夫君から電話があり、「出先から帰ってきて、もう最寄り駅にいる。」
え‥ そういうときもいつも通り早く連絡が欲しいんですけど‥
「何も支度できてない」
「いいよ、あわてなくて。」
と言われたって、帰ってきたらすぐごはん食べるじゃんねぇ‥
ごはんを炊くのは無理なので、うどん。予定通り肉は焼いて、煮ものはやめて、と考えた晩ごはんです。
うどんは冷凍庫より。1玉しかないので、夫君多め、私ちょっぴり。
ほうれんそうも冷凍庫より。彩りよしっ! 
「このあげ、おいしい!」 by前日に引き続き、同じ発言をする夫君。
確かに、このうどんつゆと甘いおだしがしみたきざみあげが合わさって、いい感じ
豚肉かたロース超うす切りとにんにくを焼いて、焼き肉のたれで味付け。味付けは夫君のリクエスト。
ふんわりやわらかな豚肉、おいしーーー
しらすは冷奴に乗っけました。ふわふわしらす、おいしーーー  青じそも乗っければよかったと今思ったわ。
続・きゅうりスライス。
地味ーーーな仕上がりのふたりの晩ごはんでした!




しらす丼の日、
「あ、電池切れてる。」
デジカメのスイッチを入れたら、電池切れのメッセージが出てきました。
しょうがない、夫君のスマホで写真を撮りました。

しらす奴の日、
「あ、充電忘れてた。」
デジカメの充電、すっかりさっぱり忘れてました
しょうがない、夫君のスマホで写真を撮りました。

ほんと、何でもかんでも忘れるわ


スマホの写真、どうかな。デジカメよりきれいな気がするわ。

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