お雑煮

１月１０日（木）のふたりの晩ごはん

・お雑煮　具材はおもち、鶏もも肉、小松菜、しいたけ
・から揚げ
・ほたてバターしょう油ソテー
・白菜煮
・ちくわ　と　きゅうりスライス
・ミニトマト


名古屋のお雑煮の具材はおもちともち菜（小松菜）のみで、出汁を効かせたしょう油のおつゆ。
夫君の実家の関西風の具材はおもちと大根と金時人参で、味噌味おつゆ。
夫君は小松菜オンリーはあまり好まないようなので、私は鶏もも肉としいたけもプラス。そして白だしベースのスープ。
というわけで、私オリジナルのお雑煮となっております
夫君はおもち３個、私１個。たまたま夫君から電話があって、おもちの数を確認したら、「おなかが空いているから３個！！！」と。
予定では２個でした。
鶏もも肉の旨みが効いたおいしいお雑煮になりました
から揚げはてきとうに。大きすぎる皿はチョイスミス‥　ま、こんなもんかな。夫君には倍くらい盛り付けてあります。
ほたては素材自体がおいしっ
白菜煮は極々シンプル。それが
切っただけのちくわはしこしこおいしっ
きゅうりスライスとトマトは私だけ。
ちょっとお正月気分のふたりの晩ごはんでした！




今朝は夫君の出勤がいつもより１時間半も遅く、
おまけにそんなときに限って、いつもあるはずの場所に家の鍵がない

探して何とか見つかって、もうこんな時間
支度して、ヨガに行かなくちゃ



と、朝８時過ぎにアップしたつもりだったのに、今見たらできてなかった
今年もうっかりが多そうだわ