鶏だんご鍋

遅ればせながら‥

あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします。


さっそく２０１９年の晩ごはんから。

１２月２５日（水）のふたりの晩ごはん
　
・鶏だんご鍋　具材は鶏だんご、白菜、長ねぎ、しいたけ、油揚げ、豆腐
・オクラのごま和え＠まいばすけっと
私だけ

白菜消費でお鍋。ほんとは豚バラ肉でミルフィーユ鍋の予定だったんだけど鶏だんご鍋に変更。
その理由は後にして、
鶏だんごのレシピ、どういうわけかなくしちゃった
あぁ、この間いろいろ書き連ねたうっかりに加え、まだここにうっかりがここにありました
で、ネット検索して作ったこの鶏だんご、片栗粉が多い感じでツルプリ感が強かった！
これはこれでおいしいけど、もうちょっとふんわり感がほしいところ。
続・オクラ。
私だけ日本酒を飲んだふたりの晩ごはんでした！




この日の朝、具合が悪そうにして出勤した夫君、やっぱり具合が悪くて、１時間早引けして帰宅しました。
「消化のいい食べ物にして。」　by夫君。
そんなこと言われたってねぇ。ま、鍋よ、鍋。最初の予定通り鍋。
たぶんそんなことだろうと思って、一番おなかに優しそうな鶏だんごの材料は買ってありました。
でもいつもどおりには食べられないだろうなと思って、いつもの半量ぐらい用意しておきました。

帰ってきたら、「おなか空いた！　普通に食べられる！！！」　by夫君。
うそでしょ！？

でも実際食べ始めたら、あ、もちろん夫君はアルコールなしで、やっぱり全然食べられないのね。
早々に「ごちそうさまでした。」　by夫君。
〆に雑炊でも食べるかなと思ってたけどそれもなし。

アルコールなしに食べる量は半量以下、〆もなし、相当具合が悪かったんだねぇ。
このときは忘年会。今度は新年会！？　飲み過ぎ注意