食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

粉なしでふわふわお好み焼き風

2017-11-01 07:19:37 | おうちでごはん
10月26日(木)のひとりの晩ごはん

・粉なしでふわふわお好み焼き風
・鯖の味噌煮缶と大根おろし 万能ねぎトッピング
・豆腐のごまごましょうゆ
・にんじんのすし酢漬け
贅の極み 麦とホップ

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
お弁当かお惣菜を買おうかどうしようか迷って、納豆だけ買いました。
その納豆を使ってお好み焼き風。半分はそのまま、半分はソースとマヨで。
ソースをつけると途端にお好み焼き風になります!
ソースをつけないと納豆が前面に出てきます。おしょうゆちょろりとしてもおいしかったかも!?
鯖の味噌煮缶に大根おろし。よくやった、自分のための大根おろし
鯖の味噌煮缶にちょっと甘味があって、水煮缶とはちがう味わいで、これまたおいしーーー
豆腐はレンチンで温めて。寒くなったからねぇ。
いつものすし酢漬け。
缶ビールのシールを集めてもらった贅の極みはこれで最後。ほぼ私ひとりで飲んだな~
大満足のひとりの晩ごはんでした




昨晩は、夫君はお久しぶりの午前様。
「夜10時に寝る生活にしたい」 by真夜中の夫君。←自分次第では
私はナンプレやりながら待っていました。しかも苦手なサムクロス(暗算が必要なナンプレ)。しかも大型。
夜中のナンプレ、間違っていないかどうか不安だわ‥
今朝、夫君はなかなか起きられず。そりゃそうだわね

もう11月。早いなぁ。寒くなったなぁ。
10月は雨ばかりで、気持ちのいい秋の気候はどこへやら!?
今年は桜の時期も雨が多かったし、紅葉狩りは楽しみたいな

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