アラビアータ

１１月１日（金）のふたりの晩ごはん
　
・アラビアータ
・ベーコンと白菜としいたけのスープ
・ハム　と　トマト　と　にんじんのサラダ
・コーンと丹波の黒枝豆のバターソテー
・夫君にはゆでたまご
・かぶときゅうりのお漬物
ムーラン・ド・プラディーヌ'16

家にあるものでなんとかしようと思った日です。
アラビアータはラ・ベットラの落合シェフ監修のパスタソース。
赤色がすごくてびっくりしたけど、ピリッと辛くておいしーーー
でもボロネーゼのほうが好みかな。
スープはベーコンの旨みが出てておいしーーー
ハムはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ごくごく普通でした。
前々日の残りのコーンでまたもやコーンバター。
トマトとにんじんとお漬物は私だけ。
その代わりに夫君にはゆでたまご。玉子好きの夫君、おいしいってさ。
お漬物はちょっと合わないけど、賞味期限の関係でね。いいのいいの、ピクルス的な感じで。
緑色が少ないふたりの晩ごはんでした！




この日、スープを飲んだ夫君の一言「味付いてる？」

はっ！　味付けしてない！！　めずらしく具材を炒めて、後からコンソメ顆粒を入れようと思っていたのに、すっかり忘れてた！！！
あわててコンソメ顆粒を入れました。

「へぇ、ちゃんとスープになるんだね。昨日の疲れのせいで忘れたんだよ。」　by夫君。　

前日は仲人ご夫婦との飲み会でした。
別に疲れてないし、何かを忘れるのはよくあることだけど、ま、そういうことにしておこう