食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

うな丼

2022-01-27 06:41:50 | おうちでごはん
1月22日(土)のふたりの晩ごはん

・新潟県産カニまるっと甲羅詰め@今川屋 蒸し本ズワイガニ(オス)
・豆腐と水菜と万能ねぎのお吸いもの
・うな玉
・きゅうりスライスおかかポン酢
・サラダにんじん


 カニをアップでドンッ

カニはふるさと納税でもらったもの。ふたりで1匹。日本酒に合うーーー
温かいものがほしくてお吸いもの。トゥルンとしたお豆腐にしゃっきり水菜、シンプルにおいしっ
「豆腐おいしい!」 by夫君。素材そのものね‥
うな玉は卵3個を使って、夫君3切れ、私2切れ。この日はなーんかうまく巻けなかったんだけど、なぜかふんわり仕上がって、結果おいしーーー
きゅうりとサラダにんじんは私だけ。
途中で、

・うな丼

夫君には私の3倍くらい盛り付け。
うなぎもふるさと納税でもらったもの。今回は佐賀のうなぎ。たれが少なめ、あっさり、ふんわり、おいしーーー
和なふたりの晩ごはんでした!




この日はお散歩デー
家からAPITAまで往復歩き、夫君のスマホによれば約19000歩。
よく歩きました


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