とんこつしょうゆ鍋

土曜日に日経新聞に入ってくる別刷り紙面ＮＩＫＫＥプラス１。

いつかのトップ記事の何でもランキングは鍋の素特集。その１位になっていたのがこれ↓
　〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆ＠ミツカン

とんこつしょうゆの鍋ってどんなだろう？　買ってみました


それを使った月曜日のふたりの晩ごはん
　
・とんこつしょうゆ鍋　具材はしゃぶしゃぶ用豚肉、白菜、もやし、ねぎ、にんじん、小松菜、豆腐、油揚げ、えのき
・わかめと大根とカイワレのサラダ


鍋つゆはしょうゆがあまり主張しておらず、豚骨が前面に出ている感じ。
マイルドな感じでいいかなと思っていたけど、食べ進むとなかなか重たい感じ。ちょっとくどくなってきました。あぁ年のせいかもね‥‥
鍋の素１位の感じは、残念ながらしませんでした　　期待しすぎたのか、好みに合わなかったのか、そんな感じ。
でもモリモリ食べました
たまたま買ったしゃぶしゃぶ用の豚肉。やわらかくて、とてもおいしい豚肉でした　　バラ肉にしなくて本当によかった
鍋のおすすめ材料は白菜ではなくキャベツだったけど、夫君のリクエストで白菜。でも確かにキャベツのほうが鍋つゆに合うような気がします。
にんじんを入れたんだけど、ことごとくなべ底に沈んでしまった　　でも甘くておいしかったです
「〆まで美味しい」この鍋つゆ。とんこつしょうゆといえば、もちろんラーメン。うんうん、おいしいよーーー
あぁ忘れてました。サラダは前日に夫君が手をつけずに残したものです


今日はいいお天気　　ただ今、洗濯機をまわしています
「マッサン」が始まる前に干し終わるかな？
いつも洗濯が終わる時間と「マッサン」の時間が重なっちゃって、でも洗濯物をそのまま洗濯機に入れっぱなしっていうのが嫌で、
洗濯を干しながら、テレビを見ながら、なんとなくバタバタしちゃいます。
テレビは１５分のことだから、見てから干せばいいのにね。と思いつつ、今日もバタバタしちゃいそうです