豚丼

１０月２４日（月）のふたりの晩ごはん

・豚丼
・内陸版山形の芋煮
・こんにゃく田楽
・だしきゅうり　と　大根
・いかとがっこのチーズ和え＠角上魚類
・柿


月曜日早々テレワークで、週末早々に夫君が考えた晩ごはん。と言っても考えたのは豚丼と芋煮だけだけど
ふるさと納税でもらった豚丼のお肉は食べ終わっちゃったけど、くまうしの豚丼のたれがあったので、
豚肩ロース肉しょうが焼き用を使って、豚丼。私はごはんちょっぴり、夫君はごはん２回もおかわり！
「おいしい！　たれがおいしい！！！」　by夫君。
確かにたれはおいしい。炭であぶった香ばしさはないけど。たれもお肉もおいしかった！　ごはんに合うーーー
芋煮は夫君が山形出張の時に買ってきてくれたもの。
地域によってしょうゆ味だったり味噌味だったりするらしく、これは内陸版のしょうゆ味。
長ねぎだけ追加。里芋がゴロゴロ、出汁が効いてて、牛肉の脂もあって、おいしーーー
こんにゃく田楽は温めるだけ、簡単おいしっ
また作ったよ、だしきゅうり！　大根も入れてみた！　きゅうりも大根もボリボリ、おいしーーー
続・いかとがっこのチーズ和え。やっぱりおいしっ
熟していないキウイ半分残っているけど食べたくなくて柿、甘ーい
「いい感じじゃない！？」と、たった２品自分が考えた晩ごはんに夫君大満足のふたりの晩ごはんでした！




神戸のガイドブックを図書館で借りてきて、夫君熟読。えぇえぇ、わが家は紙ベースがお得意
「大阪でいか焼き、串かつ、神戸で洋食、バルで飲み放題、長田でそばめし、明石で明石焼き、朝ごはんはパン」　by食べることばっかりの夫君。
私が食べたいと言った神戸牛はどうなってるわけ！？
「神戸牛はちょっと‥　胃袋が足りない‥」　by神戸牛には興味のない夫君。

私もガイドブックを熟読。
なるほど、神戸で洋食、バルで飲み放題、明石で明石焼き、朝ごはんはパン、きれいなケーキも食べたいけれど、胃袋が足りない‥

神戸に行くのは１２月、まだまだ先だけど、頭の中は食べることでいっぱいっ
あぁ、食い意地万歳




今日は夫君のテレワーク１７７日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥