食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

ローストチキン@梅や

2014-08-20 07:49:07 | おうちでごはん
土曜日、ドライブがてらみなとみらい地区へ

ランドマークタワーやインターコンチネンタルホテルに、海や山下公園、やっぱりこのあたりってザ・横浜
今の家に引っ越す前は自転車でウロウロできる範囲でした
見てるだけで懐かしさと港町風情に癒されました  いいなぁみなとみらい

とはいえ、このあたりのマンションは高価  友人夫婦が購入することはもちろん賃貸も断念したエリアです



この辺に来たら、やっぱりあれよねぇ
 ローストチキン(小)1550 @梅や
お店に買いに行ったら、ちょうど品切れ。10分で焼きあがるというので、待ってました。
帰り道、車の中は食欲をそそるいい香りがしてました

「焼きたてだから、脂が出るかもしれないから、袋から出すときに注意してね」 by感じのいい店員さん。
ほんと、見たことないほどの大量の脂が袋の中に  ローストすると脂って後からでも落ちるんだと感心しました。


 なんとかさばいたローストチキン


土曜日のふたりの晩ごはん
 
・ローストチキン(小)@梅や
・フレンチブレッド@toast 259
・大根とかいわれのサラダ
・枝豆
マルキ・ド・グレイサック'11

ローストチキンは、胸部分が特においしい  しっとりしていて、やわらかく、鶏肉の旨味が感じられます。
もも部分もおいしんだけど、なかなかの脂感  早めに食べたほうが、脂にやられずおいしくいただけます
本牧のパン屋さんでバゲット購入。フレンチブレッドっていうかわいい名前。お店の人(店長さん?)がとても優しげな感じのいい人でした
フレンチブレッドは皮がパリッと香ばしく、軽いんだけど小麦がしっかり味わえるおいしいパンでした
サラダと枝豆は私だけ。さっぱりしたものも必要です
キリっと冷やした白ワインと一緒に、おいしく楽しく食べきりました~


今朝は風もなく、どっかり暑いです
おまけにまたベランダにひっくり返った蝉が  もう成仏している感じ‥‥
あぁテンション下がるーーー

ヨガに行って、心を落ち着かせてきます

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