食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ@日清

2021-07-17 07:08:09 | おうちでごはん
7月7日(水)のひとりの晩ごはん

・もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ@日清
・新玉ねぎときゅうりスライスとリーフレタスのサラダ
・ツナと蒸しサラダ豆のサラダ
・キウイ
・水なすのお漬物


夫君から「遅くなります。先にごはん食べていてください。」メールが来た日です。
はい、やる気スイッチオフ‥
冷凍うどんはないし、納豆もないし、ってことで冷凍パスタ。
レンチンするだけ、もちっとした平麺、ところどころにまいたけ、濃厚なソースがからんでおいしーーー
野菜室からサラダ。新玉ねぎ、わざわざスライスした私、よくやった!
新玉ねぎは甘く、きゅうりパリパリ、リーフレタスむしゃむしゃ、フレンチドレッシングで、おいしーーー
ツナの残りがあったので、蒸しサラダ豆と合わせてサラダ。ツナがいいね
キウイ、甘ーい
水なすのお漬物がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
和だけど気にしない、水なす、おいしーーー
おひさしぶりのひとりを楽しんだ晩ごはんでした!
ちなみに夫君の晩ごはんはペヤングとサラミを乗っけたトースト。本人希望です。




昨日、ここ関東地方が梅雨明けしたとみられると発表されました。

ここのところ、空が真っ暗になったと思ったら雷ゴロゴロに豪雨、
1時間ほどしたら晴れ、
なんて、スコールのような雨の降り方で、ここは日本か? って感じでした。

暑くなるのかな。ちなみにまだエアコンは使用していません。扇風機は大活躍です

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