食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

豚肩ロース肉焼き

2018-08-06 07:06:04 | おうちでごはん
8月2日(木)のふたりの晩ごはん

・豚肩ロース肉焼き
・きゅうりスライス と みょうがのすし酢漬け
・魚河岸揚げのお吸いもの 九条ねぎトッピング
・和風はるさめ@京都山城屋
・鮭の焼漬@新潟まえた
・玉こんにゃく
・夫君にはごはん


はぁ、こう暑くちゃ献立も思いつかないわよっ
となんでもかんでも暑さのせいにするけれど、ほんと、献立が思いつかなかったこの日‥
家にあるもの消費で魚河岸揚げ、和風はるさめ、鮭、玉こんにゃくと使いました。

豚肉は買ってきました。塩こしょう、あらびきガーリックでシンプルに夫君が焼きました。
この日は段取りが悪くて、夫君が帰ってきたときにはまだお肉が生のままだったので
「おいしい!」 by夫君。
自分で焼くと「おいしい」確率が高くなる夫君。確かにやや厚みのある豚肉はやわらかで旨みがありおいしーーー
きゅうりとみょうがは私だけ。
お吸いものは明石焼きのイメージ。イメージね。魚河岸揚げと白だしが合うーーー
和風はるさめは解体市みたいなときに買い置きしてありました。
夫君はごはんに乗せてモリモリ食べていました。
鮭の焼漬はお安くなっていました。お得意のパターン  日本酒に合うーーー
玉こんにゃくはタレに絡ませて焼くだけだけどおいしっ
なんだか品数はそろったけど、たいしてお料理していないふたりの晩ごはんでした。




昨日は希望通りららぽーと、とはいかず、電車で武蔵小杉へ

昨日の朝、まだ私が寝ている間に洗車した夫君、車は出せないと言われました
で、洗車から帰ってきて言われました。「昨日サンオイル塗った? 日焼け止め? 日焼け止め塗ったでしょ! シートに跡がついてた!!!」
ご立腹のようで、ぶちぶちねちねち言われました。しょうがないじゃんね、夏だもん。

「今度から長袖着て乗ってよ!」と最後に決めゼリフ? 捨てゼリフ?
雨の日は車は出せない、洗車の後も出せない、夏は長袖着ろ。
どんだけめんどうなの、わが家の車は‥

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