ミルカ板チョコと大好評の豚しょうが焼き

トロントは今日も暖かかったです。
13℃くらい。

お友達と近所をお散歩して、
その後、お家でランチしました。

週明けの冷蔵庫は食材が少なく、
何とか作れたお料理はこれだけ

*豚肉のしょうが焼き
*千切りキャベツ、ゆずドレッシング添え
*枝豆
*雑穀米とふりかけ

たいしたご馳走でもないのに、
ペルギー人とドイツ人のお友達ふたりが、
おいしいおいしいとモリモリ食べてくれて嬉しかったです。

豚肉は塩麹に漬けたものを使いましたが、柔らかくてびっくり！！と。
ヨーロッパでは、お肉はあまりマリネしないし、固いのだそう。。。

雑穀米も好評で、一食分プレゼントしたら、とても喜んでました。

何故か、かつお風味のふりかけにも大興奮。
魚の味がするのが不思議、
ayaの食べるものは珍しいものばかりでホント面白いなど、言いたい放題。
お陰で楽しいランチ・タイムになりました。

こちらはお友達からのプレゼント。



私は知りませんでしたが、ドイツの定番板チョコなのですね


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