今さらですが、話題の塩麹を試してみました。
こだわり塩屋の有機塩麹♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/25/875bf6d9dfa79423b93f37f68cc815a8.jpg)
お肉やお魚を漬けて焼いたり、大根などのお野菜を漬けたり、
主人もおいしい~!と言ってくれています。
最近はお味噌やお醤油、みりんなどの調味料は質の良いものを選ぶようにしています。
そして、化学調味料や加工食品はできるだけ避けています。
以前と比べてお料理もちゃんとするようになりました。
台所で長い時間を過ごしている気がします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
こだわり塩屋の有機塩麹♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/25/875bf6d9dfa79423b93f37f68cc815a8.jpg)
お肉やお魚を漬けて焼いたり、大根などのお野菜を漬けたり、
主人もおいしい~!と言ってくれています。
最近はお味噌やお醤油、みりんなどの調味料は質の良いものを選ぶようにしています。
そして、化学調味料や加工食品はできるだけ避けています。
以前と比べてお料理もちゃんとするようになりました。
台所で長い時間を過ごしている気がします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)