今日は久しぶりに、午後からOff
遅いランチに佐鳴台のサドムさんへ
数年ぶりに伺いました
車無しの休みの午後
昼のワインは夜の数倍美味しく思えます。
ランチコースは、サラダ・アンティパスト
ピザorパスタ・デザート・コーヒーで
1,900円弱くらいだったかな～
アンティパストの盛合わせ
赤はデキャンタでいただきます。
パスタはトマトクリーム、リングイネでいただきます。
店内は明るいインテリア
サラミのピザ
ワインがまだあるので、チーズを別に注文
これで1,000円は驚き!!
ついに、グラッパまで！
ドルチェはもうはいりましぇん!!
いい気分で帰りましょう!
トラットリア サドム
浜松市中区佐鳴台２‐２１‐１０
053-415-0808
旅行中のMADAMEから、これまた美味しい
お菓子が送られてきました！
一目、見ただけでは柔らかそうな想像をしてしまう、丸くて白いチョコレート
一口かじると『サクッ』っとする食感の軽快さにまず驚きます。
これでオフィスの女の子にも大うけ!!
株があがりました（笑）
ありがとうございました!!
今日は久しぶりに柚露さんへ
何ヶ月ぶりかな、
竹の子の美味しい季節ですね～
前菜盛合わせ
いつもながら仕事してますね～
真鯛と春のカルパッチョ
牛タンの黒胡椒焼
山形の ばくれん
竹の子と鯛の子、いい蛸の煮物
油めの照り焼
今度はゆっくりと伺いましょう！
柚露[―ゆうろ―]
浜松市中区板屋町１0１－2 １F
053-456-1003
昨年中止だった弁天島の潮干狩りが復活！
その開会式に行ってきましたよ～！
弁天島の海浜公園には地元の商店が臨時店舗を
貝汁の無料サービス（先着1,000名）
次は5月3日です！
地元の太鼓で威勢をつけて、多くのお客様の
来場を祈ります。
渡し舟の漁師さんたちも待ちに待った解禁日です。
テープカットで、スタートです！
ビックリするくらいのお客様の数です!!
開催期間は、4月27日（日）～4月29日（火）・
5月3日（土）～5月6日（火）の7日間
その他の日は、遊船で貝拾いを楽しめますよ～
ホテルより10分
詳しくは…
舞阪町観光協会
浜松市西区舞阪町弁天島3775-2
TEL：053-592-0757
http://www.bentenjima.jp/
今回新しいコンセプトルームとショップ商材の
打合せに浜北のSPARAのアコさんの新居へ
行ってきましたよ～
今年完成したばかりの自宅をショールーム
としても兼ねられるよう、ダマスク柄を中心に
明るくコーディネートされています。
Office兼ショールームでショップ商材の打合せ！
人気のダマスク柄とティファニーブルーを
基調とした商材は人気です
洋食器や
和食器
そしてアコさんの自宅へ
まるでファッション誌に出てきそうなコーディ
こんなイメージのルームとショップ商品とリンク
さすのが、今回のプロジェクトです。
夏までには完成の予定、ぜひぜひお楽しみに!!
SPARA beauty & luxury
053-586-8007
http://spara-luxuryshop.com/
大切なお客様ご夫婦がここ数日滞在され
ブレックファーストをご一緒しました～
3日間の朝食のダイジェスト！
フレッシュ「ケール」とパイナップルのスムージー
メロンと豆乳のスムージー
金柑ヨーグルト
フレンチトースト
世界一のBlls風スクランブルエッグ
ミッテラン大統領が愛したとろけるスクランブルエッグ
シェフTOYAMA風卵料理
青菜とトマトのサラダ
3種類のトマト
健康的な毎日です！
僕の好きな癒しの空間へお客様を
案内してきましたよ～
ぬくもりの森は、独自の建築スタイルを追求する建築家
佐々木茂良氏がこんな場所があったら…と、コツコツ
創りあげてきた場所。
中世ヨーロッパのとある小さな村に迷い込んだような…
まるでおとぎの国にいるような、 穏やかで不思議な空間です。
ぬくもりの森
浜松市西区和地町2949
TEL:053-486-1723
http://www.nukumori.jp/
今日はお誕生会！
遠州灘の美味しい日本料理で
お祝いしましたよ～！
季節の前菜
竹の子が絶品です
お造り
煮物
鮑のステーキ
圧力鍋で長時間熱を通した鮑は驚くほど柔らかく
肝のソースと絡んで絶品です。
とろろごはん
デザート
久しぶりの仲間5名でワイワイと！
結局シャンパン2本、白2本、赤2本（汗）
楽しい時間でした!!
今日は僕がいつもインスパイヤーされる「ケールおばさん」と
野菜つくりの師匠と3人で箱庭つくり！
テーマは「浜名湖花博カエルのコンサート」
トロンボーンは花とバーブガーデン！中央には井戸があります。
トランペットは農園
苺、レタス、パセリ、ピーマン、ネギの大ちゃん農園
ギターとリズムは
癒しのガーデン、芝の中に赤紫の蘭が
目を引きます！
さすがこの発想力!!
このお庭が、お客様を癒すオアシスになりますように…
お客様を案内して、浜名湖花博2014へ
行ってきましたよ～
今日は風が強く、入り口付近でしたが
また、ゆっくりレポートしますね～
浜名湖花博2014
http://hamanakohanahaku2014.jp/
