ただ、今日は時間がなかったので
何でもゴチャゴチャ入れて～
簡単なモツ鍋にしましたよ～！
職人技でモツを煮込みます。
泡はMUMMを
G.H.MUMM（ジェ・アッシュ・マム）はモエ・シャンドン、ヴーヴ・クリコに続いて
業界3位の生産量を誇る大手シャンパン・メゾンです。Ｆ１の表彰台で勝者が
行うシャンパン・ファイトで使われているのがオフィシャル・スポンサーをつとめる
マムのシャンパンなのです。
創業者のG.H.マムはドイツの裕福なワイン商の家庭に生まれました。1827年に
マムの親族がランスに設立した会社に、1838年自らの名前を付け今日のG.H.
Mummが誕生しました。マム社は最上級のブドウだけを用いるという手法で、
世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。1875年、パーティの
招待客に敬意を表するためレジオン・ドヌール勲章をモチーフにした赤いリボンで
装飾しました。これが現在マム社の売り上げの75％をしめるマム・コルドン・
ルージュ・ブリュットです。
発泡が心地よい切れのあるシャンパンです。
唐揚げも買って来ました。
フレアバーテンダーのツヨポン
×２の玉ちゃんも来ましたよ～
シメはチャンポン麺を入れて
マンゴーをつまみに長寿庵をいただきます。
これが意外と合うんです！
そういえば、今日当主の新福さんと電話しました。
11月に鹿児島へおじゃましますよ～
ツヨポンはこれからの展開に夢をもって語ってました。
「男子飲み会」（恐）
秋の夜長を、男4人でいろいろ語りましたよ～。
おやすみなさい！
今日は午後より休んで、掃除、洗濯、散歩をしました。
大ちゃんバーの空瓶を処分…3袋もありました
大ちゃんバーの空瓶を処分…3袋もありました～
掃除が終わってから街へ買い物に・・
久しぶりに昼の北浜を歩きました。
帰ってきてからビーチを散歩
ヨットが気持よさそうです。
遊歩道にはカップルがいっぱい（悔）
鶴見岳のシルエットがきれいです。
だんだん夕暮れが近づいてくると淋しくなってきます。
2階のスーさんに、大ちゃんバーで鍋でもしようと電話で誘いました。
買出しにスーパーまで歩いてたら、突然携帯が・・
ミューのツヨシ君から食事のお誘いの電話でした～。
先日ブログに「グラッチェ食堂」を書いてたら、彼も行ったことがなくて
今から行こうって電話でしたが、確か月曜日は休らしい。
結局大ちゃんバーで一緒にモツ鍋することに・・