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土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

収穫野菜といただきモノ野菜を使っての ある日のおうちごはんです

2025-04-12 03:00:00 | クッキング

ゆずぽんちの おうちごはんです

まだまだ お野菜がお高い今、
収穫できる野菜いただきモノ野菜があることは
ありがたいですね


牛肉九条ネギの炒め物
ほうれん草のお浸し
のらぼう菜エノキ柚子のお吸い物
赤かぶ漬け & 白菜キムチ(自作

九条ネギ
は どんどん坊主ができてます
坊主のできた葉身の部分は さすがに硬くて食べられないけど
その他の部分は 美味しく食べられます

ちぢみほうれん草は 大きく育ち立ち上がって来てますが
甘くて、これもまだイケます^^

のらぼう菜は 収穫が追い付かず
どんどん 終了に近づいて行ってる感ありです


また別の日



ご飯ナシです
アンコウのから揚げ
お豆サラダ
キャベツトマト(いただきもの)、ルッコラ

サラダ
が いただきモノで成り立ってますね~~~


この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (furuutu)
2025-04-12 18:08:24
此方でも野菜は殆ど買った事が有りません、でもこれからはかなり種類が減ってきますね。
今沢山取れるのは寒味ホウレン草、これはドンドン大きな株になりロゼット状だったのは今は温かくなってきたので立ち上がってきています。
返信する
Unknown (たけ)
2025-04-12 18:16:25
柚子の黄色が高級感を出していますね
アンコウの唐揚げとは酒を余分に呑まなくてはいけません
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2025-04-12 19:58:44
収穫できたりいただき物の野菜だなんてものすご~くうらやましいです!(^^)!
そしてものすご~くおいしそうですね( ^^) _U~~
返信する
Unknown (花より団子)
2025-04-12 22:06:53
ノラボウ菜も飽きてきますね
返信する
☆furuutuさんへ (ゆずぽん)
2025-04-13 11:34:49
>此方でも野菜は殆ど買った事が有りません、でもこれからはかなり種類が減ってきますね。

そうですね~~~
うちも 普段はほとんど買うことはないですが さすがに来客がって何かを作らねばというときには ちょこっと買うかな~~~^^

>今沢山取れるのは寒味ホウレン草、これはドンドン大きな株になりロゼット状だったのは今は温かくなってきたので立ち上がってきています。

うちも 大株になって 挙句に一部蕾のようなものが付き始めました
そして茎も太く立ち上がってます(* ´艸`)
返信する
☆たけさんへ (ゆずぽん)
2025-04-13 11:35:38
>>柚子の黄色が高級感を出していますね

これは確か 畑の本柚子(今年は 日焼けで 皮が汚くて 最初の方にわずかに収穫したもの)を 皮だけ 冷凍保存していたものです^^

>アンコウの唐揚げとは酒を余分に呑まなくてはいけません

たけさんの場合はね(笑)
私はこのところ、ずっと飲んでませんよ(* ´艸`)
返信する
☆イヴォンヌさんへ (ゆずぽん)
2025-04-13 11:43:44
>収穫できたりいただき物の野菜だなんてものすご~くうらやましいです!(^^)!
そしてものすご~くおいしそうですね( ^^) _U~~

ありがとうございます^^
畑では葉物が採れ始めてるからね~~
そこにトマトなどのいただきモノ、、嬉しいです~~
返信する
☆花より団子さんへ (ゆずぽん)
2025-04-13 11:45:38
>ノラボウ菜も飽きてきますね

そうなんですよ
オータムポエムが長期間収穫できて 美味しかったので なんか物足りないです
返信する

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