さぁ、昨日の続きです！
鬼ちゃんちに、蝙蝠が運んできた、幸せとは、
ピンポ～ンで、黒ネコちゃんが持ってきてくれたのは、なんと！
湘南ゴールドビール！
以前、日本一の果実さんのブログ記事で紹介されていた、
湘南ゴールド！（蜜柑）
その時に、それを使って作られた、湘南ゴールドビール！の紹介も！
鬼ちゃんは、神奈川にいる息子に、このビール
知ってる？
今度帰る時までに、見つけて、買って来て～～～
って頼んでいたのです。3月頃だったかな？
あはは～～～～
真面目な子よね～
息子は、お盆に帰ってくるんだけど…
「重たいから先に送りました。もう、着いた？」って…
右が、湘南ゴールドビール
左は、丹沢山系の銘水を利用した地ビール
送られてきたビールと共に入っていたチラシによると、
湘南ゴールドは、神奈川県が12年の年月をかけて開発したオリジナル柑橘。
レモンのような黄色で酸っぱそうですが、食べると甘いというギャップがあり、
他の柑橘類を圧倒する華やかな香りが特徴です。
その香りが醸造担当者の目、ならぬ鼻に留まり湘南ゴールドのビールが誕生しました。
華やかな香りを生かすため、ビールには、果実を丸ごと使用。
アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、
グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後のゲップまで、オレンジが弾けます。
と、紹介されています。
まだまだ、入手困難な、オレンジを丸ごと使ったフルーツビールです！
せっかくなので、頂いて見ました。
パンフレットにあるように、湘南ゴールドって、
レモンの様な黄色ですが、酸っぱくなく、甘いそうですよ～
瓶の蓋を開け、グラスに注ぎ…
お口のところまで持ってきた時、
柑橘のさわやかな香りがしました～
飲んでみると、しっかりビール！
飲んだ後も、さわやかな香りがお口の中に広がっていますね～
柑橘が入っているからと言って、甘いということはありません。
ほんのり、フルーティーな甘さ！
後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味も感じます。
香りを楽しみながら頂く感じです。
暑い時期には、爽やかさがプラスされます。
このビールは、女性向けかもしれません。
春夏限定販売みたいですよ～
せっかくのビール、お料理にも、工夫が欲しいのですが、
生憎、今日は、残り物！
前の日、お昼に食べた揚げ物が、ムカついてるからって～
食べなかった、とんかつです！（笑）
緑ナスも、オイルで焼いて、いつものポン酢です。
じつはこれも、残り物！
畑の茄子、そろそろ更新剪定時期で、沢山採って、多めに作ってたから、
残り物が気にひけて、ミニトマト豆腐を載せてみた。
あはは～～～～
でも、しなきゃよかった。
チイチイパッパッになったわ！（笑）
塩麹に浸けておいた豚肉と、空芯菜、万願寺炒めです。
忙しい時は、炒め物ですね～～
これだけは、この日作りました。（笑）
日頃の手抜きがばれるわね～
湘南ゴールドビールをグラスに注いで、美味しく頂きました。
このピンクのグラス、ビールが届いた日に、高校生から頂きました。
一応、７月で、鬼ちゃんのお役目終わり！
無事ピアノの試験も終わったようで…
お母さんと、結果報告にいらっしゃいました。
「ピアノの試験も、歌の試験も、満点でした！」
お母さんは、驚き！
「ピアノを習った事がなかった子が…」と！
嬉しそうな満面の笑みで！
お母さん、「あなたがお話ししなさい！」と、言いつつ、
全部自分がしゃべっていました。
（笑）
歌の試験は、試験の一週間前に、聞かされたので、
「何の曲を歌うの？持ってきなさい！」
声楽も専門的に7年も勉強したのですから、この位大丈夫ですよ！（笑）
基礎的な、声の出し方や、呼吸の仕方などを教えておきました。
「歌ってみてごらん！歌は、身体が楽器だからね～
練習すると、上手になるのよ～」で、
鬼ちゃんも、オペラ調、カンツォーネを歌って見せました。
オーソーレ・ミーーーーーーょ
ザマーミーよ
じゃないわよ、曲は、“ゆりかご”
あははは～～～～～
バッチリ！（笑）
アカペラ（無伴奏）だそうで、あの時は、音程下がっていましたけど
本番は、緊張して、上がりましたか？
良かったね～（笑）
これからは、第一志望の大学目指して…
合格できなかったら、ピアノが必要な、保育関係ですよ！
こちらに来れないのは、淋しいけど、
第一志望に合格するように！
頑張って～～～～
って、こんな感じで…
嬉しい報告聞いて、ビールが届いて、いい日でした。
蝙蝠ちゃんが舞い込んできた、ささやかな幸せでしたね。
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