土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

10/27(日)~10/29(火)ルッコラの種蒔いてみたけど・・ & 玉ねぎ苗売り場における 人間模様 (* ´艸`)

2024-10-31 05:40:08 | 農耕民族

10/27(日)夕方のM爺畑です

収穫は これだけ
オカノリ
です



が降りそうだな~~~と思いつつ、その方がかえってよいか、、と
ルッコラの種を蒔きました

しかし、超古いなんですよね~~~

たったこれだけやっただけで
無情の雨

ちょうど その頃 畑に来たKさん
マルチ張るの、今日やらなきゃ!と 

雨脚が強くなったで頑張っていましたよ

 広すぎるM爺畑
手が回らないので
どんどんM爺畑部分を減らしていってる私たちですが
Kさん黒マルチを張ってる場所は
最後に「どうぞ」と渡した部分です

何植えるのかと思ったら ニンニク玉ねぎだとか

・・・まだニンニク植えてなかったのか、、 
・・・えっ!玉ねぎ植えるのって もう??

という 心の声を残しつつ 

翌日10/28(月)の夕方
有機石灰など入れて ここまで


Sさんが来られて
前の日に田舎で 頭を 蜂に刺された・・と言う話をして
帰られました


その足で HCに行くと

あらぁ、、、確かに 売ってた気配がありました
中生とかは残ってるのだけど
超極早生、極早生、早生、赤玉は 売り切れ
そりゃそうだよね、夕方だものね

新しい苗が入荷したら 翌朝の10時から売るので
その少し前に来てください・・


らじゃ! と言うわけで
翌朝10/29(火)の 10時少し前、、、HCへ

けれど、、まったく 新しい苗が来る気配がありません

前日に 店員さんが
が降ったらどうだ、、、とかいってたので
確認しに行くと
「もう来てますよ、もう少しお待ちください


玉ねぎ苗売り場になるであろう場所に行くと
妙齢のおじさんやおばさんが どんどん集まってきます


その中の おじ(い)さんA
Aおじい:「10時になったら売るっちゅうから来たのに
まだ売ってないやんか」

・・・まだ10時になってないよ

ゆ:「もう来てるって言ってましたよ」

と言ってるのに 自分で確かめに行くAおじい
待てないお年頃です

そして が 売り場に届くまで
そこらに集まった人たちで (臨時)情報交換です

Aおじい:「予約して買うと 苗が選べんからなぁ
ほっせ~~(細い)のが来たりする~~~」

・・・んだんだ

Bおばあ:「去年は 晩生がトウ立ちしたのが多くてな~~
ありゃ、どうしようもならんのかなぁ?」


Aおじいゆずぽん、ここで気が合っちゃいます
↓ ↓
「ここまで 夏が熱いと、晩生たくさん植えて保存しといても
腐りが早いからなぁ、、
ここ何年か おじい→極早生、、、ゆずぽん→超極早生しか
植えない~~」

あら、おんなじこと言ってる!
と Aおじいと顔を見合わせるゆずぽん

それでも ギリ8月くらいまでは何とか保存できますよ~~


なんていう会話が 飛び交います

そして 何とか無事に 玉ねぎ苗は買えたものの
外はなのでね~~~

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バターナッツカボチャのポタージュ & サツマイモのペースト 作りました!

2024-10-30 04:00:00 | クッキング

先日収穫した バターナッツカボチャですが
ポタージュスープを作りましょう


皮付きのまま、カットして 蒸し器で蒸して

スプーンで 果肉を皮から剥がし
ミキサーに 果肉牛乳チキンコンソメ
入れて ブィ~~~ン

のはずが、、、、


ミキサーが壊れた

確か、昨年買ったやつなのに、、、

酷使しすぎたかなぁ、、、
確かに ミキサー使う確率多いけど、、、

それにしても
それはないじぇ~~~~~~!!

まだ途中なのに・・・

・・ということで 近くの家電量販店へと



自宅から 100mくらい 車を走らせたとこで


D&Sのミニボトルブレンダーがあったっけ、、、 
(スムージーとか作るやつです)

と 家へ戻る

ミニ・・と言うくらいだから
何回にも分けてやらなきゃ・・だけど

めっちゃいい!!

それを 鍋に入れ 煮立たせないよう注意して 火を通します。


調子に乗って これもやっちゃおう

洗濯ノリじゃないですよ
サツマイモのペーストです

こちらにはコンソメ入ってませんよ
サツマイモ牛乳のみです


こんなにできました~~~


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10/25(金)頑張ってるダビデの星 & アーチの中の整備をしている時に懐かしい来訪者です! 他

2024-10-29 03:00:00 | 農耕民族

10/25(金)午後のM爺畑です

ひと株だけ残したダビデの星です
が咲いて喜んでましたが ついに、が!
嬉しいですね



同じ畝には オータムポエムを 
見つけては定植してますが
この日も また二つ



そして 前日から バターナッツカボチャ畝の整備を
始めてます


防草シートを が突き抜けてます
カヤでしょうね
↓ ↓ ↓
防草シートを剥がすと・・・


こちらは 数年前 残渣を捨てる為に
大穴を掘ってますね

2020年9月 新規に延長部分掘りましたが、

あの頃は元気良かったなぁ・・・

残渣で埋め尽くし、、、年月を経て
しっかり堆肥化しているようです


残るは 向こう側です

この日やった部分には 
そっと 防草シートをかけておきました


実は これをやっているときに
ヒヨコのマダムが 訪ねてきてくれました

ご記憶でしょうか?
まだ 隣に老健施設が建つ前、、隣の敷地も
 別の方たちが 畑をやってらして
そのお隣のお宅の方です

クリックしてね

初代ヒヨコを買いに行ったご縁で
ずいぶん仲良くさせてもらってました

平成24年だって!

間に施設が建っちゃって
全く様子がわからなくなり
行き来もなくなり、、、、寂しい次第なんですが、、、

その後、ヒヨコたちは天寿を全うして

次に聞いた時は
 ご夫婦で 5羽、、、買い求め、家族にしたと・・2代目ヒヨコ



そして 今 その2代目ヒヨコのうち1羽いるけれど 寂しいので
新しい子を また3羽 家族にしたとのことです・・3代目ヒヨコ

ホントに大好きなんだね~~~

そんな話やら 近況報告などで
結構長いことおしゃべりしました~~~

そうこうしてるうちに
来客がある時間が近づいてきたので
そそくさと収穫をして 畑を後にしました
色づいた万願寺唐辛子です


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10/24(木)その2 桜あかりの種を蒔きました & デストロイヤの差し替え?と新考察? & バターナッツ畝の整備など

2024-10-28 07:34:53 | 農耕民族

10/24(木)朝のM爺畑、続きです

こちらの畝を作って 桜あかり(日野菜)の種を蒔きました

手前側の がちらっと見えてるとこは
小~中かぶです

桜あかり滋賀県の伝統野菜
漬け物にして美味しい日野菜かぶの交配種です

ずっと作りたかった野菜で、
昨年の11月にチャレンジしましたが

種苗店の奥さんに「11月蒔きだと トンネル栽培に・・」
と言われ、そうしたものの
年明け早々の 腰の手術での入院で、、、

退院して 3月に畑に行けた頃には
トンネルの中で 『伸びきった大根(一部色付き)』
のようになってました
なので、リベンジです
今年こそは ちゃんとしたものを作りたいです


ジャガイモ畝の草取り進めてますが
大きさにばらつきあるのは仕方ないにしても
芽が出ていない場所が何か所かあるので

差し替えようと 

家に残っている春じゃの残りのデストロイヤのうち
が良く出ているものを持ってきたんですが


他は30cmくらいの高さの株になっているのに
が出る気配がないところを 探ってみたところ
種イモが腐ってるわけでもなく
ただ 奥手だったようです

そういえば と同じデストロイヤ
これが余ったので
ご新規のMsさんにも差し上げてるんですが

ゆ:「これって もう遅いんじゃないですか?」
10月に入ってしばらくして、、、の話です

そしたら
Msさん:「今から植えても その上を草盛にしておけば
春先には コロコロ たくさんジャガイモができてますよ」

ちょっとこちらも ずっと観察させてもらおうと思います(* ´艸`)クスクス


先日バターナッツカボチャを収穫したこちらのアーチですが

ツルなどを外し、整備にかかってます


この日の 青柚子、青唐辛子の他の収穫は

残り少ないながらも まだまだ咲いている
ハナオクラです



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10/24(木)その1 柚子胡椒を作る準備ですが、、、今年は 柚子などの柑橘がおかしい(;'∀')

2024-10-27 08:22:22 | 農耕民族

10/24(木)朝のM爺畑です

Sさんから頂いた唐辛子が 背丈も伸びワサワサです

Sさんが 最初「胡椒の苗 あげようか?」とおっしゃったように
九州の一部の地域の呼び方で「胡椒」=「唐辛子」のことらしいです

赤いのも増えてきているので
のうちに収穫して 柚子胡椒、作る準備をしましょうか

柚子胡椒作りには 
を出したりする細かい作業が伴うので

短いものより なるべく長いものの方が都合良いのですが
Sさんからをいただいた時に
「そんな長くないで」とおっしゃってた言葉とは裏腹に
充分な長さです



さて 柚子の方は・・というと

今年の柚子は こんなのが多いです

石のように硬くなり黒ずんでいる・・・

今年は 他の柑橘にも結構この傾向があるんですよ
温州ミカンレモン・・・

ハタケビトのMsさんは 「日焼けによるもの」とおっしゃるけど
調べると
いろんなものが出てきます

ひ~~~~~  何だろう??


柚子胡椒は を使うので 困ってしまいますが、、、

ま、綺麗な実もあるので 何とかこれだけ


と同じく 今年は柚子も大豊作ですが
が多い分 ひとつが小さいです

この日 やったこと
は 他にもあります
明日に続きます

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