ゆずぽんです。
11/25（日）のM爺畑です。
この日も地味～～な作業してます。
前回 こちらにあったハナオクラ撤収して
オータムポエム（アスパラ菜） 移植してますが
（黒マルチ 汚く使いまわし部分）
その奥のローゼルのあったとこを撤収し、
またまた オータムポエム「（アスパラ菜） ＋２ 移植してます。
ふふふ、奥には何を植えましょうか。
11/30現在、もう植えちゃったけどね。
ここらへんに散らばってた 野良高菜は
先日掘ったベニハルカ畝があった場所、
土は作ってありましたが 整地して こちらも
前回に続き増植です。
ロケット（ルッコラ）も地味に増植してます。
ニンニク畝の 奥の 穴あきマルチのすべての穴に
ちぢみほうれん草を蒔いてましたが、
どうも 発芽率悪く、、、
芽が出てないとこに また 蒔きました。
収獲は 
あまうま大根、ルッコラ、堀り残しの事故ったサツマイモ。
ネギも 採ってくれ～～って訴えてたからね。（笑）
ゆずぽんちです。
畑の しょぼい里芋も 豚汁や 里芋入りご飯で
美味しく食べてしまい、在庫があるのは
いつぞや お寺でいただいた 立派な里芋。
半分は おでんに使いましたがトロトロ系でなく
ホクホク系でした。
なので トロトロ系の里芋を買い足し、
大好きな里芋のコロッケを作ろう・・と用意するうち、
コロッケまでいくのが 急に面倒くさくなり、、、
た～～だ 木の葉型？（でもないか）に成型して パン粉つけて 焼いただけ。（笑）
せっかく油の用意してたから 蓮根だけ 揚げてみた。
お味は ミート（里芋）コロッケで トロットロで美味しいんだけどね～～～
コロッケって 手かずが多すぎるよね。
お芋さん蒸して
合いびき肉、ニンニク、玉ねぎ、人参など炒めて 味付けしたもの
混ぜ合わせたとこで やる気がなくなる～～～。（笑）
この日の他のメニューは
前日の残りの 牛すじ、糸こんにゃく、大根の生姜たっぷり煮
そして これは カリフラワーと牛乳とコンソメで作ったスープです。
ミキサーで ガ～～～ッとやっただけなんだけど 美味しいわ。（笑）
翌日リベンジです。（笑）
ほら、やればできる。
サラダはシーザーサラダドレッシングかけ
この日の他のメニューは
畑に植えて 出来が悪く まだ収穫に至ってない カブ類です。
悔しいけど 聖護院大根 と あやめ雪買ってます。
聖護院だいこんの カリフラワークリームがけ
（前日のカリフラワースープの残りを温めて煮詰めたもの）
あやめ雪の浅漬けヒラタケとあやめ雪のお味噌汁
自前のものは レタスとルッコラと玉ねぎ、ネギくらいしかないわ。
あ、お味噌は 自家製だ。
そうそう、最近 お味噌汁に これ入れるのにハマってます。
スープ用 糸寒天
もち麦入りご飯 と 糸寒天で
お腹の調子も これまでより いいように思われます。
いつもは ひどい〇秘症だからね。
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ゆずぽんです。
畑ネタが残り少ないうえに 雨で畑にも行けないし、困ったなぁ・・と
画像見てたら 11/23(金）の後半部分、
書き忘れてることに気づきました。
ボケてるわぁ。(/_;)
この日は １人で お芋掘りをした日ですね。
このお芋さんを半分こして H婆のとこに持って行きました。
その他持って行ったものは
大根、２個目の緑ハヤトウリ、
そして 葉からし菜です。
葉からし菜は こんな感じです。
まだまだ若いのだけど H婆がお好きなので
間引きを兼ねて収穫しました。
葉物がみんなこんな感じだと良いのにね～～～。
ゆずぽんのお駄賃は ２個目の 白ハヤトウリ
と言いたいけれど、これはもうほとんど死んでいます。
裏返すと こんな感じ。
一つ目と合わせて 来年のタネになる可能性大です。
おそらくもうこれで収穫は終わり。
ところで 芽が出てくれるかなぁ。。。
芽が出ずに腐っていくだけだったら
食べておけば良かった・・ってことになるしね。(/_;)
たけさんからいただいた ホーリーバジルが
いつまでも美しく芳香を放ってます。
去年と同じく 茄子のコンパニオンさんとして植えてます。
さすがに近々 撤収になるでしょうが
こぼれ種で育ってたので ポットへ。
一つはゆずぽんが持ち帰り、もう一つは
H婆に差し上げてます。
「寒くなったので ちょっとしか もたないだろうけど・・
暖かいところに 置いてみてね。」と。
ホーリーバジル本体から お花も束にして
「しばし いい香りを楽しんで～～。」と
渡してます。
すごく喜んでいただけました。
そういえば Sの地に別宅がある、ピザ釜作った ニワトリ飼ってる Tさんは
（形容詞が多い）（笑）
お水の中に ホーリーバジルを入れて香りを楽しんで 飲んでる・・
って言ってたなぁ。
ハイカラなやっちゃ！
（同い年ですからね、強気です）（笑）
ホーリーバジルって言う名前は知らなかったけどね～～～。
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ゆずぽんちです。
夏からの名残りのものがありますね。
ツルムラサキ、摘芯も何もしなかったら こんな有様に。
５０円だった苗を買って 植えたはいいが
あまり好きな野菜ではなかったなぁ・・・(/_;)
去年の今頃は 温床箱の上に
これでもかこれでもかと金時草が覆いかぶさって
消費に困って いろんな人にあげたりしてましたが
今年は 余り勢いがありません。夏に 虫にやられたしね。
それでも 苗を欲しいという方が何人かいらして
苗を作った名残りが あちこちに。
温床箱の中にも。
水ナスを植えてあった こちらにもありますよ。
右の方にね、ちらっと見えてる。。
そして 同居してるのは 11/2に定植した 親子菜・・です。
11/2の画像です。
約三週間経って 今はこうなってます。
葉っぱは辛く、脇芽は甘いらしいです。
そのまま生でも、サラダでも、浅漬でも、天ぷらでもOKとのこと。
こういう謎の野菜、大好き。
楽しみだわ～～～～。
このはさんからいただいて 畑にも植えていた 行者にんにく。
九州の気候には 合わないのでしょうか。。消えました。
田舎の方に行った時に こんなものが売ってました。
ゆずぽん菜園に植えてみましょう。また 消えるかな。(/_;)
ベビーリーフは 何度目でしょう。
いい感じです。
今度 これも買ってみました。
早どりカラフルミックス
デトロイトロロッサとレッドパクチョイのベリーリーフ
『鮮やかな緑葉と赤茎が特徴のビート（デトロイト）と
葉先がプリーツ状で赤茶色に色づくレタス（ロロッソ）他のミックスです。
どんなだろうね？
今まだ こんなです。
早く大きくな～～～れ。
ところで 何年か前に育てて 可愛い実にだった
２０１２年採取 オキナワスズメウリ。
当時のタネはもうないので 某サイトで譲ってもらい、種まきしましたが
今年は 次女の引っ越しやらで お出かけも多く
何せ夏の日照りで お亡くなりになり、再度種まきしたものが
10/8に こんな感じでした。
ツルは伸びたものの、
もう寒くなったし、葉も丸まってきたので 撤収かな・・
そう思い ツルの方に手を伸ばしたところ
あら！
地味なお花。（笑）
実が！
今まで放置してたのに
急にビニール袋かぶせたり 丁寧な扱いになったのは
言うまでもありません。
ゆずぽんです。
11/2３（金）の M爺畑です。
まだサツマイモこれだけ あるんですよ。
ただ 今まで掘り上げたベニハルカが 購入苗なのに対し
ここから先は 自宅育苗のものです。
産直のお店で購入して 美味しかったものを育苗してます。
それも 定植時期が ベニハルカに比べ かなり遅いです。
２種類植えてありますよ。
さて 一種類目 6/15に苗を挿したムラサキイモです。
まぁ まともなのはこれくらい・・
この他のムラサキイモは 数株で こんな感じです。
おひとり様・・なんてのもあったしね、細いのが目につきます。
またまた 切って揚げて これ行きか？
紫だけどね。
そして もう一種類は
6/28に挿した 品種不明のお芋さんです。
挿したのも遅いけどね、、
多産系の気配はあるけど・・・待ってられない。
That's all.
ま、小さいけれど 元は タダみたいなものだからね、
上等か。
そのうち、このお芋さんの品種検証しますよ。
スティックセニョール です。
やっと 小さな頂花蕾見えてきました。
先週くらいまで 虫がいましたが
今週は いなくなったかな。
いや まだ油断できないね。
収獲 その他 については 明日のブログでね。
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