天ぷらそば／愛亭（村山市）
ＪＲ奥羽本線・村山駅２Ｆにあるこちらの駅そば店は、かなり旨いらしい。
この先の新庄まで行くことはあっても、ここで途中下車する機会もなく、なかなか訪問できずにいた。
が、一念発起。この冬、駅そばを食べるためにやって来た。天ぷらそばを注文する。400円。
注文カウンターには、「天ぷらそばは平日の提供となります」旨の掲示があった（気がする）。
へー、そうなんだ。今日が平日で良かったと思いつつ、出来上がりを待つ。
生麺からの茹でなので、時間が少々かかる。
窓から景色を眺めてると、お呼びが掛かったので取りに行く。
おー、美味しそうな天ぷら。丼のフチにもたれかかったスタイル。
そして、このそばの量、ボリューム感。これで普通盛り。嬉しいじゃないか、オイ！
早速、食べてみれば、太めでもっちり。旨んまぁ！（＾～＾）
蕎麦は更科そばよりも田舎そばが好み。天ぷらもウマイ。
これが平日のみの提供･･･、あの掲示が意味するものとは･･･？
もしかすると自家製天ぷらではなく、業者からの仕入品だろうか？
土日は天ぷら納入業者が休みなのかもしれん。
夏は汗、冬は洟を垂らしながら喰う。ほんとウマイ。
市販品とはいえ、漬物が付くのはさすが山形だね。
平日にまた来ます、絶対に！ ごちそうさまでした～！
