【ままかりの酢漬】岡山県漁業協同組合連合会（岡山市）
スーパーなどで手軽な値段で食べられるものは、
タイやベトナムといった東南アジアからの輸入物なのだろう。
この商品は瀬戸内海産のままかりを使用。
国内産と外国産の魚の質、調味液の違いもあるのか、
魚の持つ旨さが濃いつーか、食味が違う。
ご飯で食ってもウマかったけど、ほとんど日本酒で楽しんだ。
ままかり（サッパ）もやはりニシンの仲間だけあって、ニシンの様な旨さがある。
シコシコとした食感が良い。ニシンの酢漬け（菜の花にしん）が好きな人は気に入るだろうな。
外国産のままかりも、決して悪くない。
スーパーで売ってるままかり寿司。手軽に気軽に味わえるのが魅力なんだよね。
あー、あれもまた喰いたい。
【チキンライスの素】カモ井食品工業（倉敷市）
昭和チックで実にいい。
【かも川手延素麺】岡山手延素麺（里庄町）
岡山県浅口周辺は手延べ麺が特産のようだ。
地元製麺メーカーがあると、嬉しいね。
