かのやそば／かのや（港区）
九州鹿児島への旅、羽田へ向かう前に新橋で食事。
讃岐うどんを提供するようだが、そばが喰いたい。
店名を冠した「かのやそば」のボタンを押す。
具はほうれん草にわかめ、刻んだお揚げ、切りコンブ、天かす、とろろこんぶと、いろんな味が楽しめる。
海草が多めってのが個人的には嬉しいな。
ツユもそばうどんどちらにも合うような塩梅で、美味しいです。
ＪＲ新橋駅改札外にあるので、客の入りはかなり良い。
ごちそうさまでした～。
かのやそば／かのや（港区）
九州鹿児島への旅、羽田へ向かう前に新橋で食事。
讃岐うどんを提供するようだが、そばが喰いたい。
店名を冠した「かのやそば」のボタンを押す。
具はほうれん草にわかめ、刻んだお揚げ、切りコンブ、天かす、とろろこんぶと、いろんな味が楽しめる。
海草が多めってのが個人的には嬉しいな。
ツユもそばうどんどちらにも合うような塩梅で、美味しいです。
ＪＲ新橋駅改札外にあるので、客の入りはかなり良い。
ごちそうさまでした～。
山菜かき揚げ雲谷そば／大谷製麺工場直売所（青森市）
青森市中心部にある製麺所、イートインも出来る。
注文したのは、山菜かき揚げの温かい雲谷（もや）そば。
津軽地方のそばの特徴なのか、麺はか弱く箸で持つと切れそうだ。
優しく口に運ぶ。山形で食べるような田舎そばとは対極的な味わい。
普段食べるには食感がやはり物足りないけど、津軽へ旅して食べるのならいいね。
ごちそうさまでした～。
かき揚げそば／しらかみ庵（秋田市）
ＪＲ秋田駅ビル内には立ち食いそばもあるので食べて帰ることに。
ご当地メニューとして「白神ネギ」や「ぎばさ」（あかもく・海藻の一種）もあったが、
天ぷらのコクが欲しくてかき揚げそばに決めた。
かき揚げから出た油分が小さな玉になってキラリと光る。
甘めのツユとコクがマッチして、とても美味しい一杯。
ごちそうさまでした～。
チャンポン／福岡競艇場食堂（福岡市）
性懲りもなしにまた競艇場へ来てしまった。
もっとも楽しみは賭け事より食堂の方が大きいのだが。
食べたことのない貝汁定食にしようと思ったが、やっぱりちゃんぽんを選んでしまう。
炒め野菜から出るスープの旨味、麺のムッチリ感。
ちゃんぽんっていつ食べても美味しい。
習慣性とか中毒性とは違うけど、脳が覚えちゃってるもんな。この美味しさを。
ラーメンよりもちゃんぽんが好き。（札幌味噌ラーメンは別だけどね）
九州北部エリアのように、仙台でもちゃんぽんが身近にあればいいのに。
ごちそうさまでした～。
【福岡競艇場 出入口】
野菜たっぷりちゃんぽん／蘇州林 長崎街道かもめ市場店（長崎市）
雨が降ってるので、眼鏡橋などの観光を早々に諦めたオイラ。
もうちゃんぽん喰って、みやげ買って早めに帰ることにした。また来ればいいさ。
駅ビル内にあるちゃんぽんと皿うどんのお店へ入ります。
県庁でちゃんぽん喰わなくて良かったな。ま、連チャンでも構わないけど（＾＾）
「野菜たっぷり」をオーダーしました。
ちゃんぽんはホント美味しい。麺の美味しさもあるんだけど、
様々な具材から出る旨味、特にキャベツの甘さがいい。
「野菜たっぷり」に惹かれるのは、この甘さを身体が求めてるのだろう。
ごちそうさまでした～。
