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うまかもんセット/味千 火の国厨房(熊本市)
JR熊本駅前にある商業ビルのフードコートへ。
熊本に着いたらラーメンと高菜めしが食べたかったけど、
意外にセットメニューに「高菜めし」を提供する店は少なくて(炒飯が多い)、
こちらのお店が候補に挙がったという次第。
注文したのはもちろん熊本ラーメンと高菜めしのセットです。
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とんこつスープの熊本ラーメン、美味しいですね。
スープまで飲み干しそうだけど、控えなければ・・・。
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このセット、ラーメンが主役になってるけど、
オイラの心情的にはこちらの高菜めしがメイン。
高菜漬が生み出す酸味と塩気がホント美味い。
ごちそうさまでした~。