鯛焼きが入ったぜんざい

前日「たい焼きオレ」だったので、関連です

佐世保名物「入港ぜんざい」です

その昔、小豆を甘く煮込んだ「ぜんざい」は

砂糖が貴重でたいへん贅沢な料理でした

しかし母港へ帰る前夜には、無事の帰港と乗組員への

慰労をかねて、必ずふるまわれたという「入港ぜんざい」

その安堵感や喜びを各店独自の味と工夫で表現しています

佐世保「麦半」のぜんざいは鯛焼きが乗っています

大変ユニークですよね