2022年8月12日（金）
7月の土用丑の日辺りに「リヨン SUDA CORE」さんで購入したうなぎパン。
うなぎ味（？）はしませんが、デニッシュ生地で美味しかった
ここのカレーパンとメロンパンが大好きちばっこ夫婦です。
そんなちばっこ夫婦は久々にうなぎを食べに行くことに。
並んでも今回は山田別館さんがいいかな。
オープン直前に着いてみると2人しか待っていません。
なんと・・・この日からコロナ対策のためにテイクアウトのみになっていました
また振られた～この前は定休日だったし
じゃあ・・・
珍しく予約ができるうなぎ屋の麻生屋本店さんに。
ダンナっちが電話をしてみるも、今日は予約がいっぱいとのこと。
平日とはいえ、さすがお盆期間。
こうなったら初めてのうなぎ屋さんにトライしてみよう。
ということで、予約不可の「長谷川」さんへ。
11:00オープンで到着は11:15頃。
1巡目のお客さんが出てくるのを待ちます。自分たちの前は4組くらい。
名前を書いて待つシステムがないので、とにかく並んで待ちます。
その後自分たちの後ろにも4組くらい並び始めました。
11:40頃から自分たちを含めた2巡目の人たちが着席できるようになりました。
店内は座敷の3卓はコロナ対策で使用不可。
座敷3卓、テーブル3卓での運用です。
やっぱり上のうな重と白焼。
ダンナっちは日本酒と肝煮も注文。
白焼は皮パリではないけど、普通に美味しい。
上うな重のうなぎは小ぶりな気がします。今時はこんな感じなのかな？
タレは甘くなくて程よくかかっていて美味しい。
皮はやっぱりパリッとしていませんでした。
なかなか関東では出会えないのかな。
こちらのお店のお母さん（スタッフさん）たちはみんなフレンドリー。
とてもいい雰囲気で結構好きです
常連さんも多く（特にテイクアウト）、近所の方に愛されているお店だと思いました。
老舗ですが、クレジットカードはもちろん、d払いなどのバーコード決済も扱っています。
現金払いが多い中、こういったところに対応しているのは素晴らしい
そんなことに着目をしつつ、久々のうなぎを堪能して帰るのでありました。
うなぎ 長谷川
住所：千葉県香取市佐原イ584
電話：0478-54-3011
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜19:00
定休日：水曜日