水信玄餅をいただいた金精軒さんでお土産に買ったのは生信玄餅とくるみ信玄餅
生信玄餅は上品さが出ております。ちょっと特別感があって良きですね。
くるみ信玄餅はいつも買う桔梗信玄餅と見た目はほぼ一緒。
中にはもちろんくるみが入っているので美味しさUP
生信玄餅は別にお皿が必要です。
でもそれがまたお上品な感じでいい。そして柔らかく、黒蜜をかけるとまた美味。
実は身延山久遠寺のお土産屋さんでこんなものを見つけました。
買ってきました。1個300円也。水信玄餅の半額に近い。
お皿に入れてみました。ぷるんぷるん。
こちらは水信玄餅。
並べてみるとちょっと丸みが違います。
スプーンを入れてみると、水信玄餅とは少し感触が違うのが分かります。
これに黄な粉と黒蜜をかけていただきます。
私レベルのバカ舌だとほぼほぼ一緒のお味に感じてしまいます。
ということで美味しくいただきました
「銀座花のれん」さんというお店が販売していますが、製造は多分「つるや製菓」さん。
そして全国のお土産屋さんで売っているはず。
ぜひ見つけたらご賞味ください。