休暇中、各地にでかけて昼食を食べました。
まずは、夏泊半島（平内町）に行った時に、
隣町の浅虫温泉にある老健施設で経営している、
体に優しいメニューを出す「浅めし食堂」へ。
ここは、何年か前に一度入店しようとしましたが、
すでに閉店時間になっていて入れなかった店です。
入店するや、必ずアルコールスプレーでの手の消毒をするように言われました。
入店の義務なんですね。さすが老健施設だけある。
セットメニューなど幾つか揃っていますが、
どれも体によさそうな感じに見えました。
私たち夫婦はカレーセット。
カレーの具の中に、なんとこんにゃくが！
他は大豆や野菜、おからこんにゃくか何かの肉の代わりのもの、
動物性たんぱく質は入っていないようでした。
サラダ、手作りのピクルス（販売してます）、コーヒーゼリー付き。
こちらは、ポタージュセットです。これにサラダも付きます。
ジャムは手作り（販売してます）。
ポタージュは、ジャガイモ or ズッキーニ or ミネストローネ。
今回はズッキーニにしてみました。
実は、娘は前日お腹の不調で、
ボリュームの少ないものを頼みたいと思っていたので、
ぴったりのメニューでした。
ズッキーニでポタージュが作れるとは、
目からうろこ的でした。
日替わりランチメニューもありましたよ。
＊＊＊
次は、龍飛崎で食べたものを紹介します。
龍飛崎付近にはあまりお店がないので、
「ホテル龍飛」（龍飛崎にあります）のレストランで食べました。
が、さすがシーズンオフ、あるいはコロナのせい？
お客は少なかったです。
夫は海鮮ラーメン（塩味）。
さすが海どころですね。新鮮な魚介類が多いです。
ホタテの貝柱と卵、エビとカニ、海藻、
香りが良くて、一口もらいましたが、おいしかったです。
味は塩、しょうゆ、味噌の中から選べます。
私は、海藻のお蕎麦。
ふのりと黒い海藻がたっぷり入り、潮の香りがしていました。
健康的でいいなと思いました。
味もまろやか。塩辛くなく、私好みでした。
汁が少なめですが、私は飲み干さないので、
無駄にはならずいいのかも。
ホテルのレストランはオーシャンヴュー！
龍飛崎から見た風景と同じ眺めになります。
かすかに見える海の向こうは、北海道です。
（見えづらいですね。曇りだったので霞みました。）
きっと夏にはキレイに北海道が見えるはずですよ。
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最後は、津軽ダム湖を見学した後で行った
道の駅「ビーチにしめや」のレストランへ。
これは、ダム湖の近くにある「乳穂ヶ滝（におがたき）」という滝を
イメージして作られたお蕎麦だそう。
・・・が、私の痛恨のミス！
いつものクセで、スマホで真上から撮ってしまったんですよね（＞＜）
せっかくの滝のイメージが全然わからないですよね。
長芋の上にのった白髪ネギが滝の流れを表しています。
山菜、マイタケが入り、香りが良く、
おいしかったですよ。
（我が家の外食は最近、カレーとラーメンと
そばに偏ってますよ。笑）
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ついに青森（八戸）にも新型コロナの罹患者が出ました。
更に検査中の方々（９名）がいるようです。
一層気をつけなければ・・・。
それにしても、新型コロナ騒ぎ以来、
カタカナ語が多過ぎませんか？
英語が得意な人にはいいけれど、
私のように覚えるのが大変な人たちだって
たくさんいると思うけれど。
日本語だと仰々しくなるのでしょうか？？
