番外編 ＃２８３ 冷やしたぬき天国 （蕎麦）

火曜日のお昼は前から来てみたかったコチラへ。

 

 

「冷やしたぬき天国」

いや～名前がいいよねｗｗ

天国ってｗｗｗ

岐阜のソウルフードをどう味合わせてくれるのか☆

そんな期待をさせるモダンな店内。

ちなみにオープン１５分前に着いて２台分しかない駐車場もPPもゲット（幸）

 

 

 

 

 

「冷やしたぬきそば」

当然コチラをオーダー。

「温たぬきそば」なんてのもありましたよｗｗ

ドンブリの影に潜む鯖寿司ｗｗ

そうです。

「全盛セット（玉子あり）」でオーダーです☆

選べる麺量は当然の当然の大盛りｗｗｗ

 

 

 

 

 

ナイスなヴィジュアル☆

モリモリのトッピングは揚げ、生卵、揚げ玉、ネギ、胡麻です。

よ～く混ぜていただこう。

 

 

 

 

 

蕎麦は二八かな？

コシ強めでツルンな喉越し☆

鰹出汁の効いた甘味の効いた汁がメチャ美味しい。

カリカリの揚げ玉の食感も良いけど、味が染みたしんなり揚げ玉も良いね。

さらに冷やしたぬきの醍醐味の揚げ。

蕎麦と一緒に掻き込むと最高。

老舗のアノお店の「冷やしたぬき」も良いけどコチラも美味しい。

胡麻の風味も良い。

 

 

 

 

 

そして「焼鯖寿司」。

鯖は正直あんまり得意ではないけど焼きはOKｗｗ

これは美味しい☆

これも必食ですね。

 

 

いや～美味しかった☆

ここはまた来たいなぁ～。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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