＃３５７ 煮干し専門店の椒麻拌麺 ＠麺や 六三六 （岐阜）

先週金曜日には更に続きがあってｗｗ

昭和食堂、珍道中からの〆にコチラ！

 

 

「麺や　六三六」

久しぶりの訪問！

前回の訪問は昨年１２月だったようですねｗｗ

かなりいい気分で入店ｗｗ

 

 

 

 

 

「煮干し専門店の椒麻拌麺」

限定メニューを見るとついプッシュしてしまうｗｗ

「椒麻拌麺」と書いて「ジャオマーバンメン」と読む！

山椒、花椒を使用した椒麻ソースを使用したラーメン。

追い飯は有無も言わさず付いてくるようですｗｗ

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、半味玉、紫玉ねぎ、青ネギ、白髪ネギ、水菜、ナッツ、魚粉！

トッピング豊富☆

 

 

 

 

 

よ～く混ぜていただきます！

醤油ベースのタレに山椒＆花椒シゲキが良い感じ！

と思ったら紫玉ねぎの辛さが強烈、、、

これ水にさらしてないやろ？！

これは強烈ｗｗ

 

 

 

 

 

チャーシューはこんな感じ！

赤身柔らかなチャーシューはまずまず☆

 

 

 

 

 

 

〆は付属の追い飯！

ちゃんと食べちゃうｗｗ

 

 

いや～玉ねぎが本当に残念、、、

終始支配されてたぁ～（大汗）

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データ

住　所　 　岐阜市神田町9-11-3

電　話　　 058-262-1636

営業時間 　11:00～22:00※スープがなくなり次第終了

定休日　 　不定休

駐車場　　 なし