＃５８４ 謹製味玉ラーメン ＠一番軒 芥見店 （岐阜）

いよいよ２０２２年の麺活スタート☆

まだまだお休みのお店も多いので今日の夕飯は久しぶりにコチラへ。

 

 

「一番軒　芥見店」

オープン当初、３年前に伺った以来の２回目。

長い間来てなかったって事は前回の印象はあまり良くなかったって事ですかね？

時間は１８時過ぎでお客さんいっぱい☆

繁盛してますね

 

 

 

 

 

まずはレモンサワー☆

元旦ですからね。

ガッツリ飲んでますよｗｗ

正月じゃなくても飲んでるけどｗｗｗ

チキンも食べたかったんですがそこまでお腹空いてない（爆）

 

 

 

 

 

「謹製味玉ラーメン」

で、スタンダードなコチラをオーダー。

「謹製」なんて良い響きですねｗｗ

ザッツ・豚骨ラーメンなヴィジュアル☆

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギにニンニクありで。

写真を撮ってるうちにドンドン海苔が沈んでいくｗｗ

 

 

 

 

 

まずはスープ。

サラッとクリーミーな豚骨スープは臭みなく美味しい☆

これはさすがですね。

 

 

 

 

 

そして麺はなんと中華麺が復活してるじゃないですか☆

以前、本店でいただいた中華麺ヴァージョンはコチラのオープン当初はなかったと思います。

茹で加減普通でオーダーした中華麺はそれでもコシしっかり。

アッサリしつつ旨味ガツンの豚骨スープをしっかり引き上げマッチングも良好。

これやっぱ好きだわ。

ニンニクはやっぱ必須。

 

 

 

 

 

大判なチャーシューは柔らかで美味しい☆

 

 

 

 

 

味玉はメチャ美味しかった☆

トッピング軍もレベル高いね。

 

 

いや～これだったらまた来よ。

今度は大好きな「黒」だな☆

チキンも食べたいしｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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