＃３３７ 鶏柳辛麺（塩） ＠麺坊 炗 （岐阜）

木曜日の夜は大好きなコチラへ！

 

「麺坊　炗」

２０時過ぎの訪問！

混んでてしばし車の中で待機、、、

呼びベルが有難いですね☆

お客思いの店主ノギヲクンのはからい！

こういうのが本当に素敵！

 

 

 

 

 

お目当ての「豚つけ」は残念ながらご覧の通り、、、

提供初日ですからね！

しょうがないです（涙）

 

 

 

 

 

「鶏柳辛麺（塩）」

気持ちを切り替え、、、

って言うか人気店の人気限定メニューなのでこれくらいは予測範囲内ｗｗ

で、コチラにシフト！

コチラも大好きな一杯☆

相変わらず素敵なヴィジュアル！

 

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、三つ葉、ネギに追加で味玉！

黄金の海が広がる☆

 

 

 

 

 

その黄金の海からすくい上げたスープはキラキラ☆

キレイでありながら旨味がガツン！

「塩は補助で出汁を喰わす」！

このスープにもそれが活きてる！

 

 

 

 

 

 

しっとりの細麺はいつものように繊細！

スープの引き上げもよく美味しい☆

このキレイ系にジャンキーなニンニクと更に辛さ増しを足せれても面白いかも！

いや！辛さは十分かもｗｗ

 

 

 

 

 

肩ロースチャーシューはどこまでも柔らかく美味しい！

たまらんっす☆

 

 

いや～明日「豚つけ」はリベンジしたいと思ったけど用事が入ってしまった、、、

絶対リベンジするぜぇ！

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

 

お店データ
住　所　 　岐阜市柳津町5-8蓮池リトルタウンヒロセ 1F
電　話　　 058-387-8915
営業時間　 11:00～14:00　18:00～21:00 （スープがなくなり次第終了）
定休日　 　毎週火曜日、水曜日（祝日は営業）
駐車場　　 あり