＃７８１ ベーコンレタス・スパイシー麺 ＠たっちゃんらーめん （岐阜）

日曜日の夜は久しぶりにコチラへ行ってきました。

 

 

「たっちゃんらーめん」

前回の訪問は昨年の４月のようで１年半ぶりです。

時刻は１８時ちょい過ぎ。

先客２組と落ち着いた雰囲気☆

メニュー表を見ると値上げせずに頑張ってますね。

未だにラーメン一杯７００円切る値段でやってらっしゃるのは凄い。

 

 

 

 

 

「ベーコンレタス・スパイシー麺」

メチャ食べたくなった☆

２年振りの実食です。

この邪道なヴィジュアルｗｗ

しかしながらスタンダードになりつつもある。

歴史ある一杯です。

 

 

 

 

 

トッピングはベーコン、レタス、ニンジンに追加でとろたま。

前回いただいた時と盛り付けが変わってる☆

凄く良い感じです。

 

 

 

 

 

スープは豚骨ベースで滑らか。

その名の通りスパイスが利いた程好い辛さ☆

臭みなく濃厚。

 

 

 

 

 

麺は中太麺を使用。

ツルツルモチモチで良い感じ☆

スパイシーなスープをグイグイ引き上げる。

若干塩気が強く感じますが美味しいです。

レタス、ニンジンが良い感じで絡む。

 

 

 

 

 

大判なベーコンが象徴的でいて美味しい☆

ありそうでないコンビネーション。

この一杯の醍醐味ですね。

 

 

 

 

 

追加のとろたまはいわゆる半熟煮玉子ですね。

ネーミング通りとろたま☆

 

 

いや～定期的に摂取したくなる一杯☆

また来よう。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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