＃８９４ 油そば ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）

土曜日は完休で夕飯は常連のコチラへ。

 

 

 

「らぁ麺や　百代」

２週間振りって事で「かみ屋」と並び最近のヘビロテｗｗ

１８時ちょい過ぎに到着でPP☆

着座してすぐに次のお客さんが。

さぁ～楽しもう。

 

 

 

 

 

徒歩なのでいつものｗｗ

赤星☆

ラーメン屋のカウンターでいただくビールはやはり最高。

 

 

 

 

 

 

アテは低温調理の豚チャ☆

胡麻ダレ＆ラー油で良い感じ。

着丼までの楽しい時間。

 

 

 

 

 

 

「油そば」

自分的「油そば」ナンバー１☆

画を撮る時にレンゲを外しましたがアノ臙脂色のレンゲが良い差し色になってるのかなと改めて思うｗｗ

本当に久しぶり。

昨年の１１月以来のようなので半年以上振り。

良いネギがないと創らないのでいつでも提供される一杯ではない。

ある意味限定かもｗｗ

 

 

 

 

 

 

トッピングは白髪ネギにその白髪ネギに隠れてるチャーシュー、そしてメンマ。

提供される寸前に熱したラー油を「ジュっ！」とかけて御出座し☆

店内に芳醇んな香りが漂う。

 

 

 

 

 

自家製の太麺のポテンシャルを最大限に活かした一杯☆

モチモチ熱々の麺に鶏の旨味がガツンのタレが張り付く。

なんとも形容しがたい美味しさ。

美味しいのってそういうのですよねｗｗ

最近リニューアルされた「醤油」＆「塩」にハマってたのでちょいブランクでしたがやっぱ最高。

 

 

 

 

 

 

美しく盛られた白髪ネギはシャキっと麺に絡む☆

シンプルな創りで素材を活かしまくる大将の凄技。

これはみんなに味わって欲しいなぁ～。

 

 

 

 

 

 

チャーシューもメチャ美味しい☆

ビールとも相性抜群。

 

 

いや～最高でした☆

スープは付いてこなかったけど大将忘れたのかな？

それともコスパの問題でなしに？

リニューアルしたスープが出てくるのか楽しみでしたが今回はなしｗｗ

でも最高ｗｗｗ

ご馳走様でした！

 

 

 

お店情報はコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

夏になると聴きたくなる☆

T.M.Revolution

「HIGH PRESSURE」

「身体が～」ってヤツねｗｗ

聴くと夏って気分になる☆

１９９７年リリースって事で２６年前の曲なのねｗｗ

 

 

 

すっかり大物ですよね。

最近はマッチョになりすぎｗｗ

 

 

 

こんなフィギュアもあるようでｗｗｗ