＃５３５ 味玉醤油らぁ麺 ＠らぁ麺 にしの田 （岐阜）

金曜日は久しぶりに本巣の「麺彩家」に行こうとお店の前に到着。

時間になってもオープンする様子もなく（涙）

どうやら１０月２日までお休みだったようで、、

で、気持ちを切り替え最近お気に入りのコチラへ☆

 

 

「らぁ麺　にしの田」

ちょいちょい来てます。

前回は９月中旬に訪問で「あっさり塩らぁ麵」をいただきましたね☆

時間は１１時半過ぎですでにオープンしてましたが即着座。

しかしながらその後すぐ満席。

繁盛してますね。

 

 

 

 

 

「味玉醤油らぁ麵」

「醤油」「つけ麺」「塩」と来て次は「まぜそば」と思いきや「醤油」に戻るってｗｗ

初期衝動が良かったんで☆

「塩」が自分的に凄く良かったんですがコッチも再食したくて。

 

 

 

 

 

トッピングは豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、味玉、ネギです。

特製との違いは豚チャ１枚多いって事？

だとすればおの「味玉醤油らぁ麵」はお得かも☆

 

 

 

 

 

スープは濃く見える醤油はまろやか☆

そして鶏の旨味しっかり。

丸鶏を使用した出汁に鶏油がガツン。

この創りは意外と好きだなぁ～。

 

 

 

 

 

麺は全粒粉細麺を使用。

ツルっとして香り良し☆

スープに負けない麺ですね。

あっさりと見えかけなかなか狂暴ｗｗ

やっぱ好きだなぁ。

 

 

 

 

 

２種のチャーシューも絶好調☆

豚チャは柔らかくメチャ美味しい。

鶏チャも初回の印象を覆す出来ですね。

 

 

 

 

 

弾けるトロミの味玉☆

これはやっぱ必須かも。

 

 

 

 

 

「ねぎたっぷり肉ミンチ丼」

前回は鉄板チャーハンだったので今回はコレ。

豚チャと鶏チャのミクスチャー☆

タレ控え目で良い感じ。

 

 

いや～「塩」の方が好きかも。

「まぜそば」も気になるなぁ～☆

また来よう。

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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