昨日の夕飯

昨日の夕飯

 

夏野菜のグラタンを作ってみました

アボガドのサラダ

ごま豆腐

 

三越で買って来ました

ゴマが体に良いことは昔からよく知られています

素晴らしい栄養素が凝縮されていて

素材の葛は食材の栄養だけではなく

発汗、解熱、体を温める・・・などの薬用としての効能にすぐれているそうです

 

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ごま豆腐は

葛系の豆腐と一般的な大豆系の豆腐に分けられますが

近頃では、片栗粉、寒天・・・なども

多く使われているようです

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きょうも一日暑くなりそうです

ご自愛ください

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