極上ホルモン焼き

写真は「極上ホルモン焼き」800円。
プリプリで甘く、
苦手な方…
きっと今まで食べたホルモンとは
一味もふた味も違いますよ。
福岡市の県知事公舎近く
「煮込み」
というお店。
外観は、製麺所と書いてあるビルの奥。
中央区白金2丁目1－24ファミリーマートの近くです。
センマイや血管の刺身、ハツのチャーハンなど
初めてのものばかり。
以外なことに女性客が大半。

あっさりモツ鍋の締めは、
乾麺うどんのような自家製麺
堪能しました。