今日は製菓レッスン。
基礎の三つ☆(難易度高)、ショートケイクです
お祝い日に合わせて受講予約。
スポンジ生地→ホイップクリーム
→組立→下塗り→本塗り→仕上げ(完成)
とあっという間の2時間レッスン。
パン授業と違って休む間もなく(片付けが大変)
でも、楽しかったです。
晩ごはん後、
、試食。
おいしかったです。
基礎の三つ☆(難易度高)、ショートケイクです
お祝い日に合わせて受講予約。
スポンジ生地→ホイップクリーム
→組立→下塗り→本塗り→仕上げ(完成)
とあっという間の2時間レッスン。
パン授業と違って休む間もなく(片付けが大変)
でも、楽しかったです。
晩ごはん後、

おいしかったです。
