ドッグパン

パンレッスン基礎Ａのd（ドッグパン）です！

今回は卵を使わない生地。
ノット形とドッグ形という２種類の成形の仕方を習いました。

成形、楽しいです（相変わらず下手ですけど）

持ちかえり野菜と卵を挟んでパクリ。

もっちりふわふわでおいしいかったです。

これで基礎Aはのこり３つ。