麺屋 元福 （御徒町） ラーメン

元読売ジャイアンツ 「元木大介」 のお店です。

☆　元福つけ麺　　７３０円

美味しいラーメンではなく、「愛されるラーメン屋」を作りたいとの思いで
始めたというのですが、多分アルバイトの方の接客姿勢に疑問を感じながら、
当店人気Ｎｏ１、と記載いてあったので、元福つけ麺を注文。

豚骨系ながらアッサリしたまろやかなつけ汁に仕上がってます。

麺は国産小麦を使用した麺で、ラーメンには細麺、つけ麺には太麺を
使用していて、歯ごたえ・喉ごしの良い麺でした。

全体としての印象は、女性の方が好むような味わいの様な気がします。

麺の量が少ないのもそうですが、味にも何か１点アクセントがあれば違った
満足感が感じられるのつけ麺かなぁ、と感じました。

元木大介さん出演したりで、ＴＶなどでよく紹介されていて絶賛の場面を何度も
見てしまったので、もしかしたらハードルが高くなっていたのかもしれません。

是非、更なる進化に期待したいお店でした。

台東区上野５－２５－１　　　５８１６－１４５５
営業時間 １１：００～２３：００　　　　無休

http://www.lucktown.jp/