四川飯店 池袋 （池袋） 四川料理

池袋東武百貨店　 スパイス１４Ｆ

鉄人シェフ  ”陳健一” で知られる有名店です。

☆ 本日の前菜盛り合わせ

☆ 海鮮クリーム炒め

マイルドな味わいに火の通り加減が良く、優しく美味しかったです。

☆ 牛肉の粗挽き胡椒炒め

☆ フカヒレ煮、アボガド－スープ

体験したことのないアボガドスープは見た目ほど味に
インパクトは無く、アッサリとしていました。

☆ 茹でやんばる豚 （沖縄産）

☆ 色々春野菜炒め

家庭では出せない食感で、素材がとても生きてます。

☆ 海老クシ焼き、四川ソース

ピリ辛の挽肉が海老の甘味と良く合います。
頭までしっかりと全部食べました！

☆ ふあふあ杏仁豆腐

実はこのコース、ご飯物が付いてなく中華コース特有の満腹感は
ありませんが、お酒を飲みながらにはピッタリでした。

もちろんコース全体通して満足な美味しさです！

豊島区西池袋１－１－２５　　　　　３９８１－２３５０
始業時間　１１：００～２３：００　　休、スパイス定休日

http://www.lucktown.jp/