「ハッスルラーメン ホンマ」の浅草店 醤油ラーメン(中) 550円
亀戸・錦糸町・篠崎など都内に数店ある「ハッスルラーメン ホンマ」の浅草店は通称”ブラックハッスル”と呼ばれていて看板がブラックで他店舗とは雰囲気が違い、ラーメンのコンセプトも違うのが浅草店です。
浅草店はスープに背脂が少し浮いてる感じの東京豚骨でスープは他店とも似ているが、麺が極太の正方形の麺で”二郎”系を意識しているのか野菜が盛られたボリューム感ある醤油ラーメンで美味しかったが残念ながら”二郎”と比べるとやはりスープに対しての極太麺・野菜の一体感が欠く様に思えた。
東京都台東区浅草3-1-2 03-3871-0909
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00 木・休
亀戸・錦糸町・篠崎など都内に数店ある「ハッスルラーメン ホンマ」の浅草店は通称”ブラックハッスル”と呼ばれていて看板がブラックで他店舗とは雰囲気が違い、ラーメンのコンセプトも違うのが浅草店です。
浅草店はスープに背脂が少し浮いてる感じの東京豚骨でスープは他店とも似ているが、麺が極太の正方形の麺で”二郎”系を意識しているのか野菜が盛られたボリューム感ある醤油ラーメンで美味しかったが残念ながら”二郎”と比べるとやはりスープに対しての極太麺・野菜の一体感が欠く様に思えた。
東京都台東区浅草3-1-2 03-3871-0909
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00 木・休
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