久しぶりの更新です＾＾寒いですが元気にお過ごしですか？3☆歳の誕生日を迎えましたが、今年は嬉しいことがありました♡
なんと普段料理をしない夫が、腕を振るってくれたのです。
iPadから、ジェイミー・オリヴァーのレシピをダウンロードしたのか、とにかくその中から好きなのを選んでと言われたので、日本でも手に入りそうな食材のレシピを選びました。
iPad、私もたまに使いますが、こうしてキッチンに置いて確認することが出来、大変便利です。また、ジェイミー・オリヴァーのレシピ集は手順も綺麗な写真で確認することができ、気分を盛り上げてくれますね＾＾そして人数を入力すれば、分量が変わる仕組みになってるようです
夫がイメージする、これぞ男シェフ！という服に着替え（←ジーパン＆紺色シャツ）、慣れない手つきで作ってくれたのですが、なんとも丁寧な、盛りつけもレシピ通りでワタクシ大変びっくりしました。
私がチョイスしたのが、こちらで......
出来上がり＾＾アメリカのカジュアルレストランで頂ける様な2品です。
日本のサバは大きいですね＾＾；豆サラダを全て覆ってしまいそうな勢いです（笑）
この日のためにグリルパンも買い、サバをソテーしました。いい焼き色が付いてます。まさかこんな忠実に再現してくれるとは思わなかったので、気分もレストラ～ンでしたヨ。
毎年わたしの誕生日....
夫に祝ってもらっていましたが、正直あまり記憶にないのが残念だと思っていたのですが、自分のために料理をしてくれた誕生日は、ずっと記憶に残ると思います。忘れられない味、味覚の記憶は残りますよね
夫も料理の楽しさに気づいたみたいなので、、、来年も是非作ってくださーーーーい
私が愛する地元のケーキ。翌朝頂きました♡
あっ、2つ食べた訳じゃなくて、向こうは夫のタルト。ショートケーキに目がない私はお子ちゃまです。
翌日、もう1つプレゼントをくれました。昨年同様、主婦お休みDay。
今度アップしたいと思います。