本日は、長野県の上田駅の直ぐぞばにある"馬肉うどん"の老舗「中村屋」を紹介致します
上田は「馬肉うどん」が名物です！
上田駅より天神通りを左に入り150m進むとお店があります。
まずは「馬刺し」を頂きました！
柔らかくて臭みもなく、味しいお刺身です！
肉うどんも期待できるお味です！
名物の馬肉うどんの汁は、馬肉を長時間煮込んだダシ汁です。
うどんの汁は、甘味があり馬肉の旨みがでています！
うどんの上には柔らかく煮込んだ馬肉とネギがのっています。
写真上が、上田名物「肉うどん」です！
うどんはすこし柔らかめな感じでした。
中村屋のメニューには、「馬肉丼」もあり、美味しいそうでした。
写真上は「ミニ天丼」で、イカ天と海老天がのっています。
本日紹介の長野県上田の"馬肉うどん"の老舗「中村屋」は
住所 長野県上田市天神1丁目6-6
tel 0268-22-2014
営業時間 11:00～21:00（LO20:30）
オススメで～す！